فيسبوك
واتساب
طمأنت وزارة الصحة والسكان المواطنين بشأن الوضع الوبائى فى مصر، مؤكدة عدم رصد أى تفشيات أو تغيرات غير معتادة مرتبطة بأحداث عدوى السالمونيلا التى شهدتها عدد من الدول الأوروبية مؤخراً، مشددة على أن منظومة الترصد الوبائى تعمل بصورة استباقية لرصد أى تهديدات صحية والتعامل معها قبل وصولها إلى المواطنين.
وأكدت وزارة الصحة والسكان استقرار الوضع الوبائى داخل مصر، وعدم رصد أى تفشيات وبائية أو تغيرات غير معتادة مرتبطة بأحداث عدوى السالمونيلا التى تم الإبلاغ عنها مؤخراً فى عدد من الدول الأوروبية، مشددة على أن منظومة الترصد الوبائى تعمل على مدار الساعة لرصد أى مؤشرات قد تمثل خطراً على الصحة العامة.
وأوضحت الوزارة أن الدولة تعتمد على منظومة استباقية للتعامل مع المخاطر الصحية والأمراض المنقولة عن طريق الغذاء، من خلال المتابعة المستمرة للمؤشرات الوبائية محلياً ودولياً، وتحليل البيانات واتخاذ الإجراءات الاحترازية اللازمة قبل وصول أى تهديدات إلى البلاد.
الترصد المبكر وتحليل المخاطر.. أسلحة الصحة لمواجهة السالمونيلا
وترتكز استراتيجية وزارة الصحة والسكان فى التعامل مع الأمراض المنقولة بالغذاء على عدد من المحاور، فى مقدمتها الترصد المبكر والقائم على الأحداث، حيث تتم متابعة معدلات الإصابة والمؤشرات الوبائية الدولية بصورة مستمرة، بهدف اكتشاف أى تغيرات غير معتادة والتعامل معها مبكراً.
كما تعتمد الوزارة على التقييم العلمى للمخاطر، من خلال تحليل البيانات الصحية والميدانية قبل اتخاذ القرارات والإجراءات الاحترازية، إلى جانب متابعة سلاسل الإمداد ومنافذ تداول المنتجات الغذائية، والتنسيق بشأن أى منتجات يتم الإعلان عن استدعائها عالمياً، للتأكد من عدم وصول منتجات ملوثة إلى السوق المصرية.
وتشمل المنظومة أيضاً رفع جاهزية فرق التقصى الوبائى للتعامل السريع مع أى بلاغات أو حالات مشتبه بها، وتحديد مصدر العدوى والسيطرة على مصادر التلوث المحتملة.
وقال الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمى باسم وزارة الصحة والسكان، إن متابعة الوضع الوبائى العالمى تمثل جزءاً أساسياً من منظومة الإنذار المبكر، مشيراً إلى أن قطاع الطب الوقائى يتابع عن كثب التفشيات التى تم الإعلان عنها مؤخراً فى عدد من الدول الأوروبية.
وأكدت وزارة الصحة أن رصد حالات إصابة أو تفشيات فى دول أخرى لا يعنى بالضرورة انتقال العدوى إلى مصر، مشددة على أن البيانات والنتائج المحلية لا تشير إلى وجود تفشٍ وبائى مرتبط بهذه الأحداث داخل البلاد.
من جانبه، أكد الدكتور عمرو قنديل، نائب وزير الصحة والسكان، أهمية استمرار أعمال الترصد والتقصى الوبائى، باعتبارها خط الدفاع الأول لحماية المواطنين من المخاطر الصحية والأوبئة المحتملة.
نصائح من الصحة للوقاية من السالمونيلا
ووجهت وزارة الصحة والسكان المواطنين باتباع عدد من القواعد الأساسية للحفاظ على سلامة الغذاء والحد من مخاطر الإصابة بالسالمونيلا وغيرها من الأمراض المنقولة بالغذاء، وتشمل غسل اليدين جيداً بالماء والصابون قبل إعداد الطعام وبعد استخدام دورة المياه، والفصل بين الأطعمة النيئة والمطهوة، مع استخدام أدوات تقطيع منفصلة قدر الإمكان، وطهو الطعام جيداً والتأكد من وصوله إلى درجات الحرارة المناسبة للقضاء على البكتيريا، حفظ الأطعمة سريعة التلف داخل الثلاجة وعدم تركها لفترات طويلة فى درجة حرارة الغرفة، وشراء المنتجات الغذائية من مصادر موثوقة وخاضعة للرقابة، مع الالتزام بأى تحذيرات أو قرارات استدعاء للمنتجات، الحفاظ على نظافة وتطهير أسطح وأدوات المطبخ قبل وبعد إعداد الطعام.
وشددت وزارة الصحة والسكان على استمرار رفع درجة الاستعداد واليقظة داخل قطاعات الطب الوقائى والترصد الوبائى، مؤكدة أن الإجراءات الاستباقية والمتابعة المستمرة للمؤشرات المحلية والعالمية تستهدف حماية المواطنين والحفاظ على استقرار الوضع الصحى فى مختلف محافظات الجمهورية.
