فيسبوك
واتساب
بدأ 2026 بارتفاع جديد في سعر القهوة في كولومبيا، سواء في السوق المحلية أو بورصة نيويورك، مدفوعًا بتقلبات الاقتصاد العالمي والعرض والطلب الدولي.
وأشارت صحيفة انفوباى الأرجنتينية إلى أن من أهم العوامل المؤثرة على السعر، هو سعر الدولار مقابل البيزو الكولومبي، والسعر الدولي في بورصة نيويورك، وعلاوة الجودة، وهي الفرق في قيمة الحبة حسب الأسواق العالمية.
وأوضح الاتحاد الوطني لمزارعي القهوة أن هذه العوامل تتغير يوميًا، ما يجعل سعر القهوة متقلبًا بشكل طبيعي، وبالتالي فإن المزارعين يستفيدون مباشرة عند ارتفاع الأسعار في التصدير.
صادرات وإنتاج القهوة في 2025
وفقًا للتقرير، تم توزيع حوالي 13.3 مليون كيس خلال عام 2025، بزيادة 11% عن 2024، فيما بلغ الإنتاج 14.8 مليون كيس، وهو الأعلى خلال الثلاثين عامًا الماضية.
هذا النمو يعكس اهتمام كولومبيا بالحفاظ على مكانتها كأحد أكبر مصدري القهوة في العالم، خصوصًا مع زيادة الطلب العالمي على البن ذي الجودة العالية.
أسعار القهوة اليوم
سجل سعر الكيس الواحد (125 جرام) اليوم حوالي 2,830,000 بيزو، بينما السعر الدولي للباوند في بورصة نيويورك وصل إلى 3.75 دولار.
ويؤكد خبراء السوق أن الأسعار ستظل متقلبة يوميًا بسبب العوامل العالمية والمحلية، مثل التغيرات المناخية ومعدلات الإنتاج والمضاربات المالية، ما ينعكس مباشرة على دخل المزارعين وأرباح التصدير.
تأثير تغير المناخ على الإنتاج
يشير الاتحاد الوطني لمزارعي القهوة إلى أن التقلبات المناخية أصبحت أحد أكبر التحديات التي تواجه صناعة القهوة، حيث تؤثر درجات الحرارة وهطول الأمطار على جودة الحبوب وإنتاجيتها.
وبينما يسعى المزارعون للحفاظ على أفضل جودة للبن، فإن الارتفاع المستمر في الأسعار يمثل فرصة لتعويض التكاليف الإضافية التي يفرضها التغير المناخي وتحسين دخل الأسر المنتجة.
