الكوارع

لو هتاكلها في العيد.. اعرف الفوائد الصحية للكوارع

الأحد، 16 يونيو 2024 08:00 ص

يركز معظمنا في عيد الأضحى على تناول اللحوم والفتة والرقاق، ولكن هناك أطعمة أخرى بخلاف اللحمة قد لا يتم التركيز عليها ولكنها مفيدة أيضًا ولها علاقة بالذبائح في العيد، وهى الكوارع، حيث يعشق معظم الناس تناولها.

لو بتحب الممبار والكرشة والكوارع.. تعرف على الطريقة الصحية لتنظيفها وتناولها

السبت، 15 يونيو 2024 12:24 م

الممبار والكوارع والفشة واللسان والكرشة والكبدة هما " فواكه اللحوم" كلمة تطلق على الأحشاء الداخلية للحيوانات وإعدادهم علي الموائد خلال الإحتفال بعيد الأضحي، تعد من أهم الطقوس.

طريقة عمل طاجن ورق العنب بدبس الرمان والكوارع.. طبق العزومات

الأربعاء، 03 يناير 2024 08:00 ص

طاجن ورق العنب بدبس الرمان والكوارع من الأطباق الأكثر انتشارًا في فصل الشتاء

3 أضرار لتناول الكوارع.. زيادة معدلات الكوليسترول فى الدم أبرزها

الجمعة، 28 يوليو 2023 03:00 ص

قالت الدكتورة سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إن الكوارع من الاكلات التى تحتوى على سعرات حرارية مرتفعة، وهى غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية، وأهمها الكالسيوم، المغنيسيوم، الفسفور، الحديد..

دليلك لأفضل استخدام لـ"قطعيات" اللحوم.. الذيل للسلق والطواجن.. بيت الكلاوى الأكثر استخداما فى الفيليه.. الأرجل الأمامية فى الكوارع.. واللسان غنى بالبروتينات لبناء عضلات الجسم ويعزز من قوة الجهاز المناعى

الأربعاء، 28 يونيو 2023 09:30 م

مع حلول عيد الأضحى يكثر تناول اللحوم بمختلف أشكالها والأعضاء الداخلية ولحمة الرأس واللسان، وغيرها، لذا يقدم متخصصون عددا من النصائح حول اختيار أفضل جزء أو قطعية من الأضحية لتتماشى مع كل وجبة

اعرف فوائد شوربة الكوارع فى عيد الأضحى

الأربعاء، 28 يونيو 2023 09:00 م

فتة ولحمة وشوربة كوارع هى أشهر أكلات عيد الأضحى، وتعتبر شوربة الكوارع من أشهر الأكلت وأكثرها فائدة.

شوربة الكوارع لها نفس تأثير حقن البوتوكس والفيلر.. طبيب يوضح

الأربعاء، 07 سبتمبر 2022 03:00 ص

قال الدكتور أحمد حمدى، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، إن هناك اعتقادا لدى الشعب المصري أن وجبة الكوارع مفيدة جدًا للإحساس بالنشاط والحيوبة والقوة..

كوارع وفشة ولحمة راس.. انتعاش أسواق" فواكه اللحوم" فى رمضان

السبت، 16 أبريل 2022 12:00 م

رصدت كاميرا اليوم السابع أجواء سوق اللحوم فى مدينة كوم حمادة بمحافظة البحيرة، حيث رصدت العدسة أجواء أسواق بيع الكوارع والفشة ولحمة الراس.

5 فوائد للكوارع.. هتظبط وزنك وتحميك من هشاشة العظام

الجمعة، 31 ديسمبر 2021 11:00 ص

الكوارع هي أرجل الماشية أو الذبيحة، ولها العديد من الفوائد الصحية عند تناولها بالرغم من اختلاف طريقة طهيها.

فوائد شوربة الكوارع على صحتك وعضلاتك

الأربعاء، 21 يوليو 2021 08:00 م

شوربة الكوارع من أفضل الطرق الصحية لعلاج مشاكل العظام والعضلات فهى تحتوي على عناصر غذائية مهمة لصحة الجسم

100 جرام فقط.. القومى للبحوث يوضح احتياج الجسم من لحوم الأضاحى

الأحد، 18 يوليو 2021 02:00 ص

قال تقرير صادر عن المركز القومى للبحوث قدمه الدكتور أحمد سعيد أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية ورئيس شعبة بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، إن لحوم عجول الجاموس والأبقار الأفضل من الناحية الصحية.

طريقة عمل طاجن ورق العنب بالكوارع فى خطوات سهلة

الأربعاء، 24 مارس 2021 08:00 ص

نقدم طريقة عمل طاجن ورق العنب بالكوارع والذي يصلح للتقديم في العزومات .

معركة الملح

الخميس، 13 أغسطس 2020 01:04 م

أعدت العدة لأكلة المنطقة المفضلة، فهي حين تعدها، يكون للجيران (الذين هم من العائلة) نصيب فيها، وينتظرونها من الموسم للموسم. إنها معركة الكرشات (الكوارع).

أكلات لا تخلو منها السفرة المصرية فى "عيد اللحمة".. اعرفى طريقة عملها

الجمعة، 31 يوليو 2020 08:00 ص

أبرز الأكلات التى لا تخلو منها السفرة المصرية في عيد الأضحي .

طريقة عمل الكوارع.. أكلة تطيل عمر الزواج الافتراضى - مراتى مسافرة وهاعمل أكلة

الأحد، 28 يونيو 2020 08:11 م

يعرض برنامج "مراتى مسافرة وهعمل أكلة " كل يوم أحد من كل أسبوع البرنامج استغلال الأزواج غياب زوجاتهم عن البيت والانفراد بالمطبخ لعمل الأكلات.

ماذا يأكل نجوم الأهلى والزمالك فى ليلة القمة؟.. فسيخ وكوارع وحواوشى

الجمعة، 20 سبتمبر 2019 11:29 ص

يعد كلاسيكو الكرة المصرية الذى يجمع الأهلى والزمالك من أقوى اللقاءات والمنافسات الكروية، ليس فقط على المستوى العربى أو الأفريقى، وإنما على مستوى العالم.

فيديو.. الكزلك والمستحد مش لعبة أى حد.. "حلويات على الأسفلت"

الخميس، 01 أغسطس 2019 04:56 م

تجولت كاميرا اليوم السابع بمنطقة السيدة زينب شارع المدبح حيث تجد نفسك وكأنك تخترق عالما غريبا من نوعه له طقوسه وتقاليده الخاصة، فبمجرد وصولك لمنطقة المدبح

أشهر أكلات نجوم الأهلى والزمالك "ليلة القمة".. الخطيب وزيزو وفاروق جعفر تخصص كوارع فى المدبح.. وليد صلاح الدين أحضر 30 رغيف حواوشى لنجوم الأحمر قبل مباراة الستة واحد.. طولان يهدد ثنائى الأبيض بسبب الفسيخ

الخميس، 28 مارس 2019 09:00 ص

يعد كلاسيكو الكرة المصرية الذي يجمع بين قطبي الكرة المصرية الأهلى والزمالك من أقوي اللقاءات والمنافسات الكروية ليس فقط علي المستوي العربي أو الإفريقي، وإنما علي مستوي العالم.

كل كوارع.. هتشد جسمك وتنشط مخك

الأربعاء، 22 أغسطس 2018 12:00 م

"الكوارع" تعد من أساسيات موائد عيد الأضحى، فهى تحتوى على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة البشرة والعظام والشعر.

عشان العيد على الأبواب.. طريقة عمل الكوارع

السبت، 18 أغسطس 2018 08:00 ص

تقدم لكم الشيف مريم كشك طريقة عمل الكوارع من خلال خطوات سهلة وبسيطة.