عبد الفتاح عبد المنعم - علا الشافعي

البقوليات

من الإمساك إلى الجوع المستمر.. 7 إشارات من جسمك تكشف نقص الألياف

من الإمساك إلى الجوع المستمر.. 7 إشارات من جسمك تكشف نقص الألياف

الأحد، 18 أكتوبر 2026 03:00 م

تلعب الألياف الغذائية دورًا أساسيًا فى صحة الجهاز الهضمي ، ولا تقتصر فوائدها على الوقاية من الإمساك، بل ترتبط أيضًا بصحة القلب وتنظيم مستويات السكر..

دراسة تكشف نظاما غذائيا قد يجعل العمر البيولوجى أصغر بـ3 سنوات خلال شهر

دراسة تكشف نظاما غذائيا قد يجعل العمر البيولوجى أصغر بـ3 سنوات خلال شهر

الإثنين، 05 أكتوبر 2026 11:30 ص

كشفت دراسة أسترالية حديثة عن نتائج لافتة تشير إلى أن اتباع نمط غذائى صحى قد يساعد على إبطاء الشيخوخة البيولوجية خلال فترة قصيرة..

من الفطار للعشا.. 9 وجبات تحمى قلبك وتقلل خطر الأزمات القلبية

من الفطار للعشا.. 9 وجبات تحمى قلبك وتقلل خطر الأزمات القلبية

الإثنين، 05 أكتوبر 2026 07:00 ص

قد يعتقد البعض أن اتباع نظام غذائي مفيد لصحة القلب يحتاج إلى شراء أطعمة باهظة الثمن، خاصة مع ارتفاع أسعار زيت الزيتون والأسماك وغيرها من المكونات التي ترتبط عادةً بالنظام الغذائي الصحي.

لمرضى النقرس.. هل تزيد البروتينات النباتية من حمض اليوريك؟

لمرضى النقرس.. هل تزيد البروتينات النباتية من حمض اليوريك؟

الخميس، 24 سبتمبر 2026 07:00 ص

أصبح النظام الغذائي النباتي خيارًا شائعًا لدى كثير من الأشخاص الراغبين في اتباع نمط حياة أكثر صحة، خاصة مع تنوع مصادر البروتين النباتي، مثل البقوليات ومنتجات الصويا والمكسرات

5 أطعمة يمكن تناولها بدلًا من مكملات الألياف.. تحسن الهضم

5 أطعمة يمكن تناولها بدلًا من مكملات الألياف.. تحسن الهضم

الأربعاء، 16 سبتمبر 2026 06:00 ص

تُعد الألياف الغذائية من العناصر المهمة لصحة الجهاز الهضمي، إذ تساعد على تحسين حركة الأمعاء.

أعراض التعب والتشنجات العضلية.. قد تكون لافتقاد جسمك لمعدن مهم جدا

أعراض التعب والتشنجات العضلية.. قد تكون لافتقاد جسمك لمعدن مهم جدا

الثلاثاء، 15 سبتمبر 2026 01:30 م

قد يبدو المغنيسيوم معدنًا لا يحظى بالاهتمام الكافي، لكن دوره في الجسم يرتبط بالعديد من الوظائف الحيوية، بداية من عمل العضلات والأعصاب وصولًا إلى إنتاج الطاقة وتنظيم مستويات السكر في الدم،

أطعمة تدعم صحة أمعائك.. منها اللبن الرايب والمخلل

أطعمة تدعم صحة أمعائك.. منها اللبن الرايب والمخلل

الأحد، 13 سبتمبر 2026 05:00 ص

أصبحت صحة الأمعاء والميكروبيوم المعوي من الموضوعات البارزة في مجال التغذية، لكن دعم البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي لا يتطلب بالضرورة شراء مكملات غذائية باهظة.

تفاصيل انطلاق مبادرة خفض الأسعار بـ284 مجمعا استهلاكيا لدعم المواطنين

تفاصيل انطلاق مبادرة خفض الأسعار بـ284 مجمعا استهلاكيا لدعم المواطنين

الخميس، 10 سبتمبر 2026 01:00 م

انطلقت اليوم المرحلة الأولى من مبادرة خفض الأسعار التي أطلقتها وزارة التموين والتجارة الداخلية، بتوجيهات من الرئيس عبد الفتاح السيسي، بهدف تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين..

البريطانيون يلجأون إلى تناول البقوليات لتوفير المال

البريطانيون يلجأون إلى تناول البقوليات لتوفير المال

الجمعة، 28 أغسطس 2026 07:04 م

يتجه المتسوقون في بريطانيا بشكل متزايد نحو الفاصولياء والعدس والتوفو، بينما يقلصون شراء اللحوم ومنتجاتها النباتية البديلة، سعيا لتوفير المال وتحسين جودة الغذاء.

10 أطعمة غنية بالمغنيسيوم.. تقوى قلبك وأعصابك وعضلاتك

10 أطعمة غنية بالمغنيسيوم.. تقوى قلبك وأعصابك وعضلاتك

الثلاثاء، 25 أغسطس 2026 02:00 م

المغنيسيوم من المعادن الأساسية التي يحتاج إليها الجسم بصورة يومية، إذ يشارك في العديد من العمليات الحيوية، من بينها عمل العضلات والأعصاب وإنتاج الطاقة والمحافظة على صحة العظام

تأخير الشيخوخة.. 7 أطعمة تجعل النساء تتقدم فى العمر بصحة

تأخير الشيخوخة.. 7 أطعمة تجعل النساء تتقدم فى العمر بصحة

السبت، 22 أغسطس 2026 07:00 ص

مع التقدم في العمر، تتغير احتياجات الجسم الغذائية، وتصبح جودة الطعام الذي نتناوله أكثر أهمية في الحفاظ على الصحة والقدرة على ممارسة الأنشطة اليومية.

هل تتناول أطعمة غنية بالحديد.. إضافة بسيطة لحصد فوائده

هل تتناول أطعمة غنية بالحديد.. إضافة بسيطة لحصد فوائده

الخميس، 20 أغسطس 2026 09:00 ص

تناول الأطعمة الغنية بالحديد لا يعني بالضرورة أن الجسم سيحصل على كل الحديد الموجود فيها، إذ يلعب اختيار الأطعمة المصاحبة للوجبة دورًا مهمًا في مدى استفادة الجسم من الحديد.

دراسة تتوصل إلى طريقة لفقدان الوزن دون الشعور بالجوع وحساب السعرات

دراسة تتوصل إلى طريقة لفقدان الوزن دون الشعور بالجوع وحساب السعرات

الخميس، 20 أغسطس 2026 01:00 ص

هل يمكن إنقاص الوزن دون الشعور المستمر بالجوع أو الاضطرار إلى حساب كل سعرة حرارية؟.

هل تتناول ما يكفى من الألياف؟.. طبيب يكشف أخطاء شائعة قد تفسد فوائدها

هل تتناول ما يكفى من الألياف؟.. طبيب يكشف أخطاء شائعة قد تفسد فوائدها

الأحد، 16 أغسطس 2026 03:00 م

الألياف الغذائية من العناصر الأساسية لنظام غذائي صحي، لكنها من العناصر التي لا يحصل كثير من الأشخاص على كفايتهم منها يوميًا.

ليست كلها متشابهة.. 6 أنواع من البقوليات تعد الأكثر فائدة لصحتك

ليست كلها متشابهة.. 6 أنواع من البقوليات تعد الأكثر فائدة لصحتك

الأحد، 19 يوليو 2026 06:00 ص

تعد البقوليات من أكثر الأطعمة التي ينصح بها خبراء التغذية، فهي غنية بالبروتين النباتي والألياف والفيتامينات والمعادن.

5 أنواع من الكربوهيدرات يمكن أن تكون جزءًا من النظام الغذائى لمريض القلب

5 أنواع من الكربوهيدرات يمكن أن تكون جزءًا من النظام الغذائى لمريض القلب

الإثنين، 29 يونيو 2026 09:00 ص

لا تعني الإصابة بأمراض القلب ضرورة الامتناع عن تناول الكربوهيدرات، إذ تشير التوصيات الغذائية الحديثة إلى أن نوع الكربوهيدرات وجودتها أهم من استبعادها من النظام الغذائي بشكل كامل.

ماذا يأكل الأقباط في صوم العذراء؟ تعرف قواعد الصوم النباتي

ماذا يأكل الأقباط في صوم العذراء؟ تعرف قواعد الصوم النباتي

الأحد، 28 يونيو 2026 11:52 م

مع اقتراب بدء صوم السيدة العذراء، يتزايد اهتمام الأقباط بالتعرف على النظام الغذائي المتبع خلال هذه الفترة، باعتباره أحد الأصوام النباتية في الكنيسة، والذي يمتد لمدة 15 يومًا ويجمع بين الانقطاع عن الطعام والالتزام بالأطعمة النباتية

هل تعانى من التهاب مزمن؟ طبيبة تكشف 6 أطعمة قد تساعد فى تهدئة الجسم طبيعيا

هل تعانى من التهاب مزمن؟ طبيبة تكشف 6 أطعمة قد تساعد فى تهدئة الجسم طبيعيا

الأحد، 14 يونيو 2026 02:00 ص

الالتهاب ليس دائمًا أمرًا سيئًا، فهو جزء من آلية دفاع الجسم ضد العدوى والإصابات. لكن المشكلة تبدأ عندما يستمر الالتهاب لفترات طويلة.

ليست عدوًا للصحة.. 6 كربوهيدرات ينصح بها الخبراء لمحاربة الالتهابات

ليست عدوًا للصحة.. 6 كربوهيدرات ينصح بها الخبراء لمحاربة الالتهابات

الإثنين، 08 يونيو 2026 08:00 ص

كشف موقع EatingWell أن الكربوهيدرات ليست دائمًا سببًا لزيادة الوزن أو المشكلات الصحية كما يعتقد البعض، بل إن بعض أنواعها قد تساعد في مكافحة الالتهابات المزمنة.

لحماية الذاكرة.. 8 أطعمة تقلل خطر الخرف

لحماية الذاكرة.. 8 أطعمة تقلل خطر الخرف

الخميس، 04 يونيو 2026 06:00 ص

النظام الغذائي قد يكون أحد العوامل المهمة في الحفاظ على صحة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بالخرف مع التقدم في العمر

الرجوع الى أعلى الصفحة