تلعب الألياف الغذائية دورًا أساسيًا فى صحة الجهاز الهضمي ، ولا تقتصر فوائدها على الوقاية من الإمساك، بل ترتبط أيضًا بصحة القلب وتنظيم مستويات السكر..
كشفت دراسة أسترالية حديثة عن نتائج لافتة تشير إلى أن اتباع نمط غذائى صحى قد يساعد على إبطاء الشيخوخة البيولوجية خلال فترة قصيرة..
قد يعتقد البعض أن اتباع نظام غذائي مفيد لصحة القلب يحتاج إلى شراء أطعمة باهظة الثمن، خاصة مع ارتفاع أسعار زيت الزيتون والأسماك وغيرها من المكونات التي ترتبط عادةً بالنظام الغذائي الصحي.
أصبح النظام الغذائي النباتي خيارًا شائعًا لدى كثير من الأشخاص الراغبين في اتباع نمط حياة أكثر صحة، خاصة مع تنوع مصادر البروتين النباتي، مثل البقوليات ومنتجات الصويا والمكسرات
تُعد الألياف الغذائية من العناصر المهمة لصحة الجهاز الهضمي، إذ تساعد على تحسين حركة الأمعاء.
قد يبدو المغنيسيوم معدنًا لا يحظى بالاهتمام الكافي، لكن دوره في الجسم يرتبط بالعديد من الوظائف الحيوية، بداية من عمل العضلات والأعصاب وصولًا إلى إنتاج الطاقة وتنظيم مستويات السكر في الدم،
أصبحت صحة الأمعاء والميكروبيوم المعوي من الموضوعات البارزة في مجال التغذية، لكن دعم البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي لا يتطلب بالضرورة شراء مكملات غذائية باهظة.
انطلقت اليوم المرحلة الأولى من مبادرة خفض الأسعار التي أطلقتها وزارة التموين والتجارة الداخلية، بتوجيهات من الرئيس عبد الفتاح السيسي، بهدف تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين..
يتجه المتسوقون في بريطانيا بشكل متزايد نحو الفاصولياء والعدس والتوفو، بينما يقلصون شراء اللحوم ومنتجاتها النباتية البديلة، سعيا لتوفير المال وتحسين جودة الغذاء.
المغنيسيوم من المعادن الأساسية التي يحتاج إليها الجسم بصورة يومية، إذ يشارك في العديد من العمليات الحيوية، من بينها عمل العضلات والأعصاب وإنتاج الطاقة والمحافظة على صحة العظام
مع التقدم في العمر، تتغير احتياجات الجسم الغذائية، وتصبح جودة الطعام الذي نتناوله أكثر أهمية في الحفاظ على الصحة والقدرة على ممارسة الأنشطة اليومية.
تناول الأطعمة الغنية بالحديد لا يعني بالضرورة أن الجسم سيحصل على كل الحديد الموجود فيها، إذ يلعب اختيار الأطعمة المصاحبة للوجبة دورًا مهمًا في مدى استفادة الجسم من الحديد.
هل يمكن إنقاص الوزن دون الشعور المستمر بالجوع أو الاضطرار إلى حساب كل سعرة حرارية؟.
الألياف الغذائية من العناصر الأساسية لنظام غذائي صحي، لكنها من العناصر التي لا يحصل كثير من الأشخاص على كفايتهم منها يوميًا.
تعد البقوليات من أكثر الأطعمة التي ينصح بها خبراء التغذية، فهي غنية بالبروتين النباتي والألياف والفيتامينات والمعادن.
لا تعني الإصابة بأمراض القلب ضرورة الامتناع عن تناول الكربوهيدرات، إذ تشير التوصيات الغذائية الحديثة إلى أن نوع الكربوهيدرات وجودتها أهم من استبعادها من النظام الغذائي بشكل كامل.
مع اقتراب بدء صوم السيدة العذراء، يتزايد اهتمام الأقباط بالتعرف على النظام الغذائي المتبع خلال هذه الفترة، باعتباره أحد الأصوام النباتية في الكنيسة، والذي يمتد لمدة 15 يومًا ويجمع بين الانقطاع عن الطعام والالتزام بالأطعمة النباتية
الالتهاب ليس دائمًا أمرًا سيئًا، فهو جزء من آلية دفاع الجسم ضد العدوى والإصابات. لكن المشكلة تبدأ عندما يستمر الالتهاب لفترات طويلة.
كشف موقع EatingWell أن الكربوهيدرات ليست دائمًا سببًا لزيادة الوزن أو المشكلات الصحية كما يعتقد البعض، بل إن بعض أنواعها قد تساعد في مكافحة الالتهابات المزمنة.
النظام الغذائي قد يكون أحد العوامل المهمة في الحفاظ على صحة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بالخرف مع التقدم في العمر