فيسبوك
واتساب
يقدم أخصائيو التغذية نصائح حول الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها قبل النوم، وتساعد على دعم عملية التمثيل الغذائي، وبناء العضلات، والتحكم في الوزن، خاصة بعد تناول كحك العيد.
قالت الدكتورة تارا كولينجوود، أخصائية تغذية رياضية معتمدة، ومؤلفة مشاركة لكتاب "وصفات بطن مسطح " وفقا لموقع Eat This Not That : إنه قد يصعب فقدان الوزن، في وقت الأعياد والمناسبات، ولكن تناول وجبة خفيفة غنية بالبروتين والألياف قبل النوم تساعد في الحفاظ على العضلات، وتحسن النوم، وتساعد في التحكم بالشهية، وكلها عوامل تساهم في فقدان الدهون مع مرور الوقت.
وأضافت: "أنه لا يوجد طعام يحرق الدهون بين عشية وضحاها، ولكن الوجبات الخفيفة المناسبة قبل النوم تساعد في دعم العضلات، وعملية الحرق، والتحكم في مستوى السكر في الدم، والنوم، وكلها عوامل تؤثر في فقدان الدهون".
3 وجبات خفيفة قبل النوم تساعد في فقدان الدهون وتحسين الحرق
1.زبادي يوناني مع بذور الشيا أو بذور الكتان
تنصح كولينجوود بتناول الزبادي اليوناني مع بذور الشيا أو الكتان كوجبة خفيفة قبل النوم، موضحة، أن الزبادي اليوناني يوفر البروتين اللازم للحفاظ على كتلة العضلات طوال الليل، وهو أمر بالغ الأهمية لأن العضلات تلعب دورًا أساسيًا في عملية التمثيل الغذائي مع التقدم في السن، كما أن إضافة بذور الشيا أو الكتان تزيد من نسبة الألياف، مما يساعد على استقرار مستوى السكر في الدم أثناء النوم، هذا المزيج يعزز الشعور بالشبع ويمنع الشعور بالجوع في وقت متأخر من الليل".
كما روتين تمارين القوة لمدة 12 دقيقة أثناء الوقوف يعيد تنشيط عملية الحرق..
2.جبن قريش مع التوت
الجبن القريش مع التوت هو خيارها الثاني، تقول كولينجوود: "الجبن القريش غنية بالبروتين بطيئة الهضم، مما يساعد على ترميم العضلات خلال الليل، وهذا مهم في مراحل لاحقة من العمر، حيث يساعد الحفاظ على كتلة العضلات على فقدان الدهون مع مرور الوقت، مضيفا، أن التوت يحتوى على الألياف ومضادات الأكسدة دون سكر زائد.
3.حفنة من المكسرات مع مصدر للبروتين
يعد تناول حفنة من المكسرات مع مصدر بروتين خيارًا ممتازًا آخر لوجبة خفيفة قبل النوم، تقول كولينجوود: "توفر المكسرات دهونًا صحية وبعض الألياف، وتناولها مع مصدر بروتين مثل الزبادي أو الحليب يساعد في الحفاظ على توازن الوجبة الخفيفة وزيادة الشعور بالشبع.
وأخيرا تنصح الدكتورة وفاء محلبه أستاذ التغذية بطب الإسكندرية، بعدم عمل رجيم أو دايت، ولكن اتباع القاعدة الذهبية بتناول كل الأطعمة، ولكن بدون اسراف في تناولها وخصوصا الافراط عدم الافراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، مع تجنب المشروبات المحلاة والمشروبات الغازية.
