القدوسية والكسكسي بالعسل والحليب الساخن: "طعم الإسكندرية الذي لا يُضاهى" فيديو

تعد "القدوسية" و"الكسكسي بالعسل والحليب الساخن" من الأطباق الشهيرة التي تميز المطبخ الإسكندراني، حيث تشهد إقبالًا كبيرًا من سكان المدينة وزوارها على حد سواء.

هذه الأكلات تجمع بين المذاق الفريد والطعم الشهي الذي يعكس أصالة وتراث الإسكندرية، وقدم "اليوم السابع لايف" عن "القدوسية"، تلك الأكلة التي تتميز بقوامها الغني والنكهة الفريدة التي تمثل جوهر المطبخ الإسكندراني.

أما "الكسكسي بالعسل والحليب الساخن"، فيعد الخيار الأمثل لوجبة فطور دافئة، تمنح الدفء في أيام الشتاء الباردة، حيث تمزج بين الطعم الحلو والمالح، مما يجعلها من الوجبات المفضلة لعشاق المأكولات المحلية.

وتُعتبر هذه الأطباق جزءًا لا يتجزأ من هوية المدينة العريقة، ويتم تقديمها في العديد من المطاعم الشعبية والمقاهي التقليدية، مما يجعل مذاقها جزءًا من التراث الإسكندراني الذي لا يزال حيًا في قلوب أهل المدينة وزوارها.