تشتهر بعض مراكز ومدن محافظة الغربية، بصناعة الرنجة بجميع أنواعها وأشكالها والتي لها عدة طرق ومراحل تتم داخل العديد من المصانع الخاصة بتلك الصناعة
أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، على أن المحافظة تواصل تشديد الرقابة على الأسواق والمحال التجارية وأماكن بيع وتصنيع منتجات اللحوم.
تناول الرنجة بالمانجا قد يجعل البعض يشعر بالدهشة، بالرغم من أنه طبق لذيذ ومناسب ويمكن تناوله بجانب الأطباق أو طبق أساسي ،
«الشجر الناشف بقى ورور والطير بقى لعبى ومتهور.. ده الدنيا ربيع والجو بديع»، فصل الربيع هو أجمل وأزهى فصول السنة والذى يكون فيه الجو مشمسا ودافئا والشوارع
رصدت عدسة اليوم السابع، الإقبال على شراء الفسيخ، بمدينة دسوق بكفر الشيخ، قلعة إنتاج وصناعة وتخليل الفسيخ، على مستوى الجمهورية.
تعزز الأجهزة الأمنية من تواجدها، اليوم الاثنين، بالشوارع لتأمين احتفالات شم النسيم، وخلق مناخ طيب للمواطنين للاستمتاع بالأعياد، في إطار مواصلة
تمكنت حملة لمديرية التموين بالغربية برئاسة المهندس محمد ابو هاشم وكيل وزارة التموين، من ضبط نصف طن رنجة بدون بيانات خلال حملة بدائرة قسم أول طنطا، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
يحرص الكثير من الأشخاص خلال شم النسيم على تناول الأسماك المملحة من رنجة وفسيخ مع أصدقائهم أو أفراد عائلتهم، بجانب أطباق البطاطس المحمرة.
شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة علي مديرية الطب البيطرى بالقاهرة بتكثيف الحملات على الأسواق للتأكد من صلاحية السلع وتوافر كافة
أعلن اللواء جمال نورالدين، محافظ كفرالشيخ، عن ضبط 140 كيلو جرام من الفسيخ بدون أى بيانات تدل على مصدره أو تاريخ إنتاجه، وذلك خلال حملة تفتيشية مكبرة.
تمكنت حملة لمديرية الطب البيطرى بمحافظة الغربية برئاسة الدكتور حاتم انور وكيل الوزارة، من ضبط 5.5 طن رنجة فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملة داخل عدد من مصانع الأسماك.
تمكنت حملة لمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية، برئاسة المهندس محمد أبو هاشم وكيل وزارة التموين، من ضبط 2 طن أعلاف وطن رنجة يشتبه في عدم صلاحيتهم للاستهلاك الآدمي..
تمكنت حملة لمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية، برئاسة المهندس محمد أبو هاشم وكيل وزارة التموين.
تمكنت حملة لهيئة سلامة الغذاء بالغربية من ضبط 47 طنا و890 كيلو مواد غذائية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، وتم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
الفسيخ والملوحة تعتبر من أقدم الأكلات التي عرفها المصريون القدماء
شنت مديرية التموين بالغربية برئاسة المهندس محمد أبو هاشم وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالغربية حملة تموينية لتكثيف الحملات التموينية على الأسواق.
تشهد محلات بيع السردين والفسيخ بمحافظة المنوفية، زحام كبير بالتزامن مع احتفالات المصريين بعيد شم النسيم، وبالتحديد فى شارع السوق بمدينة منوف بمحافظة المنوفية.
تمكنت حملة مكبرة لمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية، برئاسة المهندس محمد أبو هاشم وكيل وزارة التموين، من ضبط 8.5 طن رنجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
الرنجة والفسيخ من الأكلات المفضلة لدى المصريين في مناسباتهم وأعيادهم وخصوصًا في شهر رمضان.
تمكنت حملة مكبرة لمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية، برئاسة المهندس محمد أبو هاشم، وكيل وزارة التموين، من ضبط كميات كبيرة من السلع الغذائية الفاسدة.