قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في مارس الماضي لأعلى مستوى لها منذ أيلول 2025، وقد ترتفع أكثر من ذلك إذا استمر الحرب على إيران، والتي أدت إلى زيادة أسعار الطاقة.
وقال ماكسيمو توريرو كبير الاقتصاديين بمنظمة الفاو في بيان "كانت ارتفاعات الأسعار منذ بدء الصراع معتدلة مدفوعة بشكل رئيسي بارتفاع أسعار النفط، وخففت من وطأتها وفرة الإمدادات العالمية من حبوب".
لكن توريرو أضاف أنه إذا استمر الصراع لأكثر من 40 يوما، وظلت تكاليف المدخلات مرتفعة، فقد يقلل المزارعون من المدخلات أو يقلصون المساحات المزروعة أو يستبدلون المحاصيل بأخرى لا تعتمد كثيرا على الأسمدة.
وأضاف "ستؤثر هذه الخيارات على المحاصيل في المستقبل، وستحدد إمداداتنا الغذائية وأسعار السلع الأساسية لبقية العام والعام المقبل بأكمله".