كشفت دراسة جديدة أن استنشاق رائحة الشوكولاتة قبل ممارسة التمارين الرياضية وأثناءها قد يساعد على زيادة عدد التكرارات التى يستطيع الأشخاص أداءها فى صالة الألعاب الرياضية، دون أن يجعلهم يشعرون بأنهم يبذلون مجهودا أكبر، وتوصل باحثون فى جامعة مالايا إلى أن التعرض لرائحة الشوكولاتة خلال تدريبات المقاومة ساعد المشاركين على أداء تمارين تمديد الساق بمعدل أكبر مقارنة بمن لم يتعرضوا لهذه الروائح.
ونُشرت الدراسة فى سبتمبر 2026 بمجلة "Frontiers in Physiology"، وبحثت تأثير رائحة الشوكولاتة فى الشهية والأداء الرياضى، حتى فى غياب تناول الطعام، وركز الباحثون على معرفة ما إذا كان التعرض لرائحة الشوكولاتة يمكن أن يؤثر فى قدرة الأشخاص على ممارسة التمارين، إلى جانب تأثيره فى شعورهم بالجوع والجهد المبذول أثناء التدريب، بحسب dexerto.

الشوكولاتة تساعد على تحسين جودة التمرين
الشوكولاتة الداكنة تزيد عدد التكرارات
شملت الدراسة 23 رجلا يتمتعون بصحة جيدة، تتراوح أعمارهم بين أوائل ومنتصف العشرينات، ولديهم خبرة متوسطة فى تدريبات المقاومة، وقسم الباحثون المشاركين إلى 3 مجموعات، تعرضت الأولى لرائحة الشوكولاتة الداكنة التى تحتوى على 90% من الكاكاو، والثانية لرائحة الشوكولاتة بالحليب التى تحتوى على 60% من الكاكاو، بينما تعرضت المجموعة الثالثة للماء عديم الرائحة.
وبعد صيام استمر 10 ساعات على الأقل، أدى المشاركون تمارين تمديد الساق، فيما راقب الباحثون أداءهم ومستويات الجوع ومدى الجهد الذى شعروا بأنهم يبذلونه، وأظهرت النتائج أن المجموعة التى تعرضت لرائحة الشوكولاتة الداكنة تمكنت من أداء نحو 18 تكرارا إضافيا مقارنة بالمجموعة الضابطة التى تعرضت للماء، بينما سجلت المجموعة التى تعرضت لرائحة الشوكولاتة بالحليب نحو 9 تكرارات إضافية.
أداء أكبر دون الشعور بمجهود إضافي
رغم قدرة المشاركين الذين تعرضوا لرائحة الشوكولاتة على أداء عدد أكبر من التكرارات، فإنهم لم يبلغوا عن شعورهم ببذل مجهود أكبر أثناء التمرين، ولفتت هذه النتيجة انتباه الباحثين، إذ أظهرت أن التحسن فى الأداء لم يصاحبه ارتفاع مماثل فى الإحساس بصعوبة التمرين، وهو ما وصفه المؤلف الرئيسى للدراسة، الدكتور محمد نشر الدين بن نهار الدين، بأنه نتيجة لافتة.
وقال بن نهار الدين: "إن رؤية زيادة كبيرة فى التكرارات دون أن يشعر الرياضيون بأنهم يبذلون جهدا أكبر هو نتيجة نفسية بيولوجية رائعة"، وتعكس هذه النتيجة ما رصده الباحثون من اختلاف فى عدد التكرارات التى استطاع المشاركون أداءها، رغم عدم شعورهم بأن التمرين أصبح أكثر صعوبة.
رائحة الشوكولاتة الداكنة تقلل الجوع
رصد الباحثون أيضا اختلافا فى تأثير نوع الشوكولاتة على الشهية، إذ ارتبط استنشاق رائحة الشوكولاتة الداكنة بانخفاض الشعور بالجوع وزيادة الإحساس بالشبع قبل ممارسة التمارين الرياضية، وجاءت هذه النتيجة إلى جانب التحسن فى الأداء الذى سجلته المجموعة التى تعرضت لرائحة الشوكولاتة الداكنة مقارنة بالمجموعة الضابطة.
فى المقابل، حصلت رائحة الشوكولاتة بالحليب على تقييم أعلى من حيث جاذبية الرائحة، لكنها لم تُحدث تأثيرا ملحوظا فى الشهية، وتشير نتائج الدراسة إلى اختلاف تأثير الروائح بحسب نوع الشوكولاتة، سواء فيما يتعلق بعدد التكرارات التى أداها المشاركون أو شعورهم بالجوع والشبع قبل التدريب.