فيسبوك
واتساب
المهلبية واحدة من أشهر الحلويات الشرقية الخفيفة التى يعشقها الكبار والصغار، فهى سهلة التحضير، لذيذة المذاق، وغنية بالعناصر الغذائية التى تجعلها خيارًا مثاليًا للأطفال لكونها تمدهم بالفيتامينات والطاقة، ولإضافة لمسة مميزة على هذا الطبق التقليدى، نقدم طريقة عمل المهلبية بالمستكة على طريقة الشيف غادة جميل، والتي شاركت بها جمهورها في برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سفرة.
المقادير
1 لتر لبن
4 ملعقة سكر
4 ملعقة نشا
مستكة مطحونة
ماء ورد
كريمة حلويات
للتزيين
ورد مجفف
قشطة
طريقة تحضير مهلبية بالمستكة
- تخلط جميع المكونات معا على البارد
- ترفع على النار حتى التجانس
- تترك حتى تبرد
- تقدم باردة
مهلبية بالمستكة
