تأثير بدائل السكر الصحية على الذاكرة وشيخوخة الدماغ

هناك دراسات وجوت رابط جديد بين بدائل السكر وشيخوخة الدماغ لكنه يتطلب مزيدًا من البحث الدراسة، إلا أنه قد يثير بعض القلق، لأنه يؤثر على الذاكرة والمهارات الفكرية، وفقا للموقع  الطبي medicalnewstoday.

وحسب التقرير أن المحليات الصناعية لها أسماء وأشكال مختلفة ومنها سوائل ومساحيق مثل السكرالوز والإريثريتول والأسبارتام ويستهلكها ملايين الأشخاص حول العالم، والسبب الرئيسي وراء توصية مرضى السكر باستبدال السكر ببدائل أخرى كمحليات آمنة اعتقادا منهم أنه يحافظ على مستويات السكر في الدم مستقرة.

أنواع المحليات الصناعية وتأثيرها على الجسم 

كما وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA على العديد من المحليات الصناعية بما في ذلك السكرين والأسبارتام، بالإضافة إلى كحوليات السكر مثل إكسيليتول وإريثريتول، وبدائل السكر النباتية مثل ستيفيا وفاكهة الراهب، باعتبارها آمنة للاستهلاك، ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، ظهرت أبحاث متزايدة حول الآثار الصحية المحتملة طويلة المدى لتناول بدائل السكر.

وفقا للتقرير كانت أحدث دراسةٌ نشرت في مجلة Neurology، وهي المجلة الطبية التابعة للأكاديمية الأمريكية لعلم الأعصاب، والتى وجدت أن المحليات - الأسبارتام، والسكرين، وأسيسلفام-ك، والإريثريتول، والإكسيليتول، والسوربيتول مرتبطةٌ بتدهور الذاكرة ومهارات التفكير العامة، بما يعادل حوالي 1.6 سنة من شيخوخة الدماغ.

تأثير المحليات الصناعية على المخ

حيث ناقشت كلوديا سويموتو، طبيبة وأستاذة مساعدة في طب الشيخوخة في كلية الطب بجامعة ساو باولو، والمؤلفة الرئيسية لدراسة علم الأعصاب وخبيرة في علم الأوبئة، آثار المحليات الصناعية على الصحة، وخاصةً على الدماغ وعلاقتها بالخرف وشيخوخة الدماغ، حيث وجد أن استخدام المحليات الصناعية بإستمرار يتسبب في الإصابة بالخرف على المدى البعيد ويؤثر على الذاكرة والإدراك.