أخصائى تغذية:الكراوية تقضى على نزلات البرد وتكافح السرطان وأمراض الصدر

تتعدد الفوائد الخاصة بالكراوية فهى لا تقتصر على تقوية القلب فقط، وتمتد فوائدها للأطفال الصغار والكبار أيضا، حسبما يوضح الدكتور على المصرى أخصائى التغذية قائلا إن الكراوية مهمة ومفيدة، فهى تعمل على خفض مستويات الكولسترول فى الدم، كما تمد الكراوية الجسم بالألياف الغذائية التى تعمل على منع الإمساك بجانب ذلك فهى تحتوى على مواد مضادة للأكسدة تسرع من حركة الطعام بالأمعاء.

ويوضح أن الكراوية لها فاعلية كبيرة فى الوقاية من السرطان، كما تعمل الكراوية على حماية غشاء القولون من السرطان ولذا يفضل تناولها صباحا ومساء إن أمكن ذلك، كما تحد الكراوية من الغازات وتمنع الإمساك وتقاوم الأمراض العصبية، بجانب مقاومتها للشيخوخة والأمراض العصبية، بالإضافة أن الكراوية تعمل على طرد الريح والغازات ومنع الإمساك وتعالج التقلصات الناتجة عن اضطراب الهضم وتهدئ المعدة كما أنها تحمى من التهاب الشعب الهوائية، وتخفف من أزمات الربو وأمراض الصدر وأمراض الرشح والزكام والسعال ونزلات البرد.

ويضيف أن الكراوية تعمل على إدرار البول، وتعالج قرحة المعدة والأثنى عشر والتهابات القولون، وكما تمتلك فاعلية فى فتح الشهية ومعالجة الغثيان، والدوخة، بجانب كونها مفيدة للمرضعات فى أنها تعمل على إدرار اللبن، كما تحتوى على المعادن مثل الحديد والنحاس والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والسيلينيوم والزنك والمغنيسيوم، فضلا عن كونها تحتوى على فيتامين A، فيتامين E، فيتامين C، بجانب فيتامين ب المركب مثل الثيامين والبيريدوكسين والريبوفلافين والنياسين.