عبد الفتاح عبد المنعم - علا الشافعي

البطيخ

 البطيخ أم الشمام.. أيهما أفضل لمرضى السكر

البطيخ أم الشمام.. أيهما أفضل لمرضى السكر

الخميس، 03 سبتمبر 2026 04:00 م

يعد كل من البطيخ والشمام من الفواكه الصيفية المحببة، ورغم فوائدها العديدة، إلا أن تأثيراتها قد تختلف بالنسبة لمستوى سكر الدم.

تعرف على موعد زراعة وحصاد البطيخ فى مصر

تعرف على موعد زراعة وحصاد البطيخ فى مصر

السبت، 29 أغسطس 2026 06:00 ص

يعد البطيخ من المحاصيل الصيفية المهمة في مصر، ويتميز بتعدد مواعيد زراعته وفقًا للمنطقة الجغرافية والظروف المناخية، بما يتيح توافره في الأسواق لفترات طويلة من العام، مع اختلاف مواعيد النضج والحصاد من منطقة إلى أخرى.

7 أنواع من الفاكهة تساعد على ترطيب الجسم في الطقس الحار

7 أنواع من الفاكهة تساعد على ترطيب الجسم في الطقس الحار

الجمعة، 28 أغسطس 2026 09:00 ص

مع ارتفاع درجات الحرارة يحتاج الجسم إلى الاهتمام بالترطيب لتقليل مخاطر الجفاف.

استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور.. والطماطم تسجل 6 جنيهات

استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور.. والطماطم تسجل 6 جنيهات

الثلاثاء، 25 أغسطس 2026 01:20 م

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 25 أغسطس 2026، وأظهر المزاد الصباحي تباينًا طفيفًا في بعض الأصناف.

أضف الملح للقهوة وتناول البطيخ بانتظام.. 5 تغييرات غذائية صيفية تدعم الكلى

أضف الملح للقهوة وتناول البطيخ بانتظام.. 5 تغييرات غذائية صيفية تدعم الكلى

الإثنين، 24 أغسطس 2026 12:00 ص

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يصبح اختيار الأطعمة والمشروبات التي تساعد الجسم على الاحتفاظ بترطيبه ودعم وظائفه الحيوية أمرًا مهمًا.

سوق الطراوة.. أسرار مزادات البطيخ من قلب أشهر أسواق الجملة فى مصر

سوق الطراوة.. أسرار مزادات البطيخ من قلب أشهر أسواق الجملة فى مصر

الجمعة، 14 أغسطس 2026 12:00 م

مع الساعات الأولى من الصباح، يبدأ النشاط داخل سوق الطراوة، أحد أبرز أسواق تجارة البطيخ بالجملة في مصر، حيث تتوافد السيارات المحملة بالبطيخ

باحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية: فتح البطيخ بالسكينة عند الفكهانى عادة خطيرة

باحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية: فتح البطيخ بالسكينة عند الفكهانى عادة خطيرة

الأربعاء، 05 أغسطس 2026 08:04 م

أكدت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أن جودة الخضراوات والفواكه وصلاحيتها داخل المنزل ترتبط بشكل وثيق بـ«جودة الشراء» في المقام الأول.

الصحة العالمية تنصح بالماء وتناول البطيخ والخس لإرواء عطشك وترطيب جسمك

الصحة العالمية تنصح بالماء وتناول البطيخ والخس لإرواء عطشك وترطيب جسمك

الثلاثاء، 04 أغسطس 2026 09:00 ص

قالت منظمة الصحة العالمية، انه خلال الجو الحار ننصح الناس بشرب الماء، لإرواء عطشهم، وترطيب الجسم فى هذا الصيف.

لو بتعانى من ارتفاع ضغط الدم.. 8 فواكه ينصح بها الخبراء لقلب صحى

لو بتعانى من ارتفاع ضغط الدم.. 8 فواكه ينصح بها الخبراء لقلب صحى

السبت، 01 أغسطس 2026 12:00 م

النظام الغذائي يلعب دورًا مهمًا في دعم صحة القلب والمساعدة على الحفاظ على مستويات ضغط الدم ضمن المعدلات الطبيعية.

البطيخ أم الكنتالوب.. أيهما أفضل لمرضى السكر؟

البطيخ أم الكنتالوب.. أيهما أفضل لمرضى السكر؟

الأربعاء، 29 يوليو 2026 08:00 ص

مع ارتفاع درجات الحرارة، يزداد الإقبال على تناول البطيخ والكنتالوب، لكن مرضى السكري كثيرًا ما يتساءلون: أي الفاكهتين أفضل للتحكم في مستويات السكر بالدم؟

أكلات مناسبة فى موجة الحر.. غنية بالماء ولا تسبب التخمة

أكلات مناسبة فى موجة الحر.. غنية بالماء ولا تسبب التخمة

الثلاثاء، 21 يوليو 2026 01:00 م

مع ارتفاع درجات الحرارة، يحتاج الجسم إلى أطعمة تمنحه الترطيب والطاقة دون أن تزيد الشعور بالامتلاء أو ترهق الجهاز الهضمي. فخلال موجات الحر تقل كفاءة الجسم في التخلص من الحرارة الزائدة

7 فواكه صيفية ينصح بها خبراء التغذية.. ترطب الجسم وتقوى المناعة وتحمى القلب

7 فواكه صيفية ينصح بها خبراء التغذية.. ترطب الجسم وتقوى المناعة وتحمى القلب

الثلاثاء، 21 يوليو 2026 07:00 ص

مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، يحتاج الجسم إلى أطعمة تساعد على تعويض السوائل والمعادن المفقودة.

استقرار أسعار الخضراوات والفواكه بأسواق شمال سيناء اليوم الإثنين.. صور

استقرار أسعار الخضراوات والفواكه بأسواق شمال سيناء اليوم الإثنين.. صور

الإثنين، 20 يوليو 2026 04:00 م

شهدت أسواق الخضراوات والفواكه بمحافظة شمال سيناء اليوم الإثنين حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وسط توافر المعروض من مختلف الأصناف وانتظام حركة البيع والشراء بجميع الأسواق..

الزراعة لـ الساعة 6: لا توجد مادة تزيد وزن الموز.. والفاكهة آمنة فى الأسواق

الزراعة لـ الساعة 6: لا توجد مادة تزيد وزن الموز.. والفاكهة آمنة فى الأسواق

الأحد، 19 يوليو 2026 06:54 م

نفى الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، صحة ما تم تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن وجود مادة تُرش على الموز لزيادة حجمه أو وزنه، مؤكدًا أن هذه الادعاءات لا تستند إلى أي أساس علمي.

طريقة عمل تشيز كيك البطيخ بدون فرن.. حلوى صيفية منعشة بمذاق مختلف

طريقة عمل تشيز كيك البطيخ بدون فرن.. حلوى صيفية منعشة بمذاق مختلف

السبت، 18 يوليو 2026 11:00 م

يعد البطيخ من أكثر الفواكه إرتباطًا بفصل الصيف، بفضل مذاقه المنعش وقدرته على ترطيب الجسم في الأجواء الحارة. وإذا كنتِ تبحثين عن حلوى سهلة وسريعة لا تحتاج إلى إشعال الفرن، تشيز كيك البطيخ يعد خيارًا مثاليًا.

بعد يوم طويل تحت الشمس.. ماذا تأكل وتشرب لتعويض جسمك؟

بعد يوم طويل تحت الشمس.. ماذا تأكل وتشرب لتعويض جسمك؟

الخميس، 16 يوليو 2026 09:00 م

قد يؤدي قضاء ساعات طويلة تحت أشعة الشمس، خاصة في الطقس الحار، إلى فقدان كميات كبيرة من السوائل والأملاح عن طريق التعرق.

استشاري تغذية علاجية: فقدان الوزن قد يُغني بعض مرضى السكر والضغط عن الأدوية

استشاري تغذية علاجية: فقدان الوزن قد يُغني بعض مرضى السكر والضغط عن الأدوية

الإثنين، 13 يوليو 2026 06:05 م

أكد الدكتور هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية، أن مريض السكري يجب أن يلتزم بنظام غذائي صحي ومتوازن، موضحًا أنه لا توجد مساحة لتناول السكر العادي ضمن النظام الغذائي للمصابين

طريقة عمل آيس كريم البطيخ فى البيت بـ3 مكونات فقط

طريقة عمل آيس كريم البطيخ فى البيت بـ3 مكونات فقط

الإثنين، 06 يوليو 2026 11:00 م

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، تبحث كثير من ربات البيوت عن وصفات باردة وسريعة تمنح أفراد الأسرة الانتعاش دون الحاجة إلى مكونات كثيرة.

ماذا تأكل فى موجات الحر.. أطعمة تحافظ على ترطيب الجسم وأخرى يفضل تجنبها

ماذا تأكل فى موجات الحر.. أطعمة تحافظ على ترطيب الجسم وأخرى يفضل تجنبها

الثلاثاء، 30 يونيو 2026 06:00 م

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يحتاج الجسم إلى عناية خاصة للحفاظ على توازن السوائل والأملاح والوقاية من الجفاف والإجهاد الحراري.

فوائد لـ البطيخ لا تعرفها.. كيف يدعم صحة الجلد والقلب

فوائد لـ البطيخ لا تعرفها.. كيف يدعم صحة الجلد والقلب

السبت، 27 يونيو 2026 05:00 ص

يعد البطيخ من أكثر الفواكه ارتباطًا بفصل الصيف، ويتميز بمذاقه المنعش واحتوائه على نسبة كبيرة من الماء.

الرجوع الى أعلى الصفحة