البيض

كنا فين وبقينا فين.. مصر تحقق الاكتفاء الذاتى من الدواجن والبيض وتتجه للتصدير

الجمعة، 02 أكتوبر 2026 06:30 ص

تتجه استراتيجية تطوير الثروة الحيوانية في مصر إلى رفع إنتاجية الحيوانات وتحسين السلالات، بدلا من الاعتماد على زيادة الأعداد فقط، من خلال التوسع في برامج التلقيح الاصطناعي.

وزير الزراعة: صادراتنا الزراعية تخطت 9.5 مليون طن فى 2025 بقيمة 11.5 مليار دولار.. علاء فاروق: المساحة المنزرعة فى مصر 10.5 مليون فدان.. ووصلنا إلى الاكتفاء الذاتى فى إنتاج الدواجن وبيض المائدة

الخميس، 01 أكتوبر 2026 08:00 ص

حققت الصادرات الزراعية المصرية طفرة غير مسبوقة خلال عام 2025، بعدما تخطت صادرات المنتجات الزراعية الطازجة.

‎وزارة الزراعة تطرح بيض المائدة بتخفيضات 25% عبر منافذها المتنقلة

الأربعاء، 30 سبتمبر 2026 03:38 م

أطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي قافلة من المنافذ المتنقلة لبيع بيض المائدة بأسعار تقل بنسبة تصل إلى 25% عن الأسعار في الأسواق.

5 أطعمة في الإفطار تدعم الشيخوخة الصحية.. بينها التوت والجوز والبيض

الأحد، 27 سبتمبر 2026 08:00 ص

قد لا يكون الإفطار مجرد وجبة لبدء اليوم، بل يمكن أن يمثل فرصة لإمداد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها للحفاظ على صحة الدماغ والقلب والعضلات مع التقدم في العمر.

أزمة البيض تواجه أسواق الإكوادور.. ارتفاع حاد في الأسعار خلال سبتمبر.. قفزة في تكاليف الأعلاف والنقل وفقدان ملايين الدجاجات البيّاضة أبرز الأسباب.. وإنتاج 13 مليون بيضة يوميا لا يلبى احتياجات السوق

الأحد، 27 سبتمبر 2026 01:00 ص

أزمة جديدة تواجهها أسواق الإكوادور الاستهلاكية، حيث تشهد أسعار البيض ارتفاعًا حادًا خلال سبتمبر 2026، بعدما أدى تراجع أعداد الدجاج البياض.

أزمة البيض تضرب الإكوادور.. فقدان ملايين من الدجاجات البياضة أبرز الأسباب

الجمعة، 25 سبتمبر 2026 04:19 م

شهدت أسعار البيض في الإكوادور ارتفاعًا حادًا خلال سبتمبر 2026، بعدما أدى تراجع أعداد الدجاج البياض إلى انخفاض المعروض، في وقت

منتجى الدواجن: إنتاج المزارع يحقق الاكتفاء الذاتي والأسعار دون التكلفة

الخميس، 24 سبتمبر 2026 11:00 ص

قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن مصر تمتلك إنتاجًا كبيرًا من الدواجن والبيض يحقق الاكتفاء الذاتي، مع وجود فائض للتصدير، مشيرًا إلى أن الإنتاج تجاوز 16.5 مليار بيضة سنويًا

رئيس هيئة الإصلاح الزراعي: التوسع فى منافذ بيع السلع الغذائية بـ691 جمعية

الإثنين، 14 سبتمبر 2026 01:00 م

قال المهندس محمد الخطيب، رئيس الهيئة العامة للإصلاح الزراعي التابعة لوزارة الزراعة، إن الهيئة تضم 19 مديرية على مستوى الجمهورية، و691 جمعية محلية..

استشارى تغذية تحذر من البيض والمايونيز فى لانش بوكس الأطفال

الخميس، 10 سبتمبر 2026 05:00 م

استشاري التغذية العلاجية توضح مكونات الإفطار الصحي للأطفال وتحذر من الأطعمة سريعة التلف داخل اللانش بوكس خلال الطقس الحار..

طرح كرتونة البيض بـ70 جنيها فى معرض أهلاً مدارس بشارع فيصل

الخميس، 03 سبتمبر 2026 12:38 م

شهد معرض "أهلًا مدارس" المقام بأرض المطاحن بمنطقة الطالبية في شارع الملك فيصل الرئيسي، طرح كرتونة البيض بسعر 70 جنيهًا من جانب الشركة القابضة.

أسعار السلع الغذائية فى معرض أهلا مدارس بفيصل.. الأرز والسكر بـ25 جنيها

الخميس، 03 سبتمبر 2026 02:50 ص

طرحت الشركة القابضة للصناعات الغذائية مجموعة متنوعة من السلع الأساسية داخل معرض "أهلًا مدارس" المقام بأرض المطاحن بمنطقة الطالبية في شارع الملك فيصل الرئيسي.

5 أطعمة تدعم صحة الدماغ وتحسن الذاكرة والتركيز

الإثنين، 31 أغسطس 2026 08:00 م

لا يقتصر تأثير النظام الغذائي على إمداد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية، بل يمتد أيضًا إلى صحة الدماغ والقدرات الإدراكية.

"سلامة الغذاء" توضح حقيقة تأثير سحب بيض بالسالمونيلا بأمريكا على الأسواق المصرية

الأربعاء، 26 أغسطس 2026 02:12 م

أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم الأربعاء 26 أغسطس 2026، بيانًا بشأن ما يتم تداوله عبر وسائل الإعلام ومواقع التواصل الاجتماعي حول سحب كميات من البيض في الولايات المتحدة الأمريكية.

بلاش تأكله برشت.. كبار السن أكثر عرضه للإصابة بالسالمونيلا الموجودة فى البيض

الأحد، 23 أغسطس 2026 05:00 م

حذر كبار السن البريطانيون من تناول البيض غير المسلوق جيداً، أو ما يطلق عليه البيض البرشت "هو البيض المسلوق نصف سلق بحيث يكون البياض متماسكاً والصفار سائلاً أو طرياً غير جامد".

لا هرمونات ولا أجنة.. نقيب الأطباء البيطريين: تناول البيض آمن وطبيعى

الأربعاء، 19 أغسطس 2026 03:30 ص

أكد الدكتور مجدي حسن، النقيب العام للأطباء البيطريين، أن تناول البيض آمن وطبيعي، ولا صحة لما يثار حول احتوائه على هرمونات.

صحة الدماغ تبدأ من الصباح ..أكلات تعزز القدرات المعرفية والعقلية

السبت، 15 أغسطس 2026 07:00 ص

لا يقتصر الإفطار على كونه وجبة تساعد على بدء اليوم والتخلص من الشعور بالجوع، بل يمكن أن يكون له دور في توفير العناصر الغذائية التي يحتاجها الدماغ للحفاظ على التركيز والذاكرة.

نقيب الأطباء البيطريين يكشف سر سرعة النمو.. ويؤكد: لا هرمونات فى الدواجن

الأربعاء، 12 أغسطس 2026 11:09 م

أكد الدكتور مجدي حسن، النقيب العام للأطباء البيطريين، أن تناول الدواجن آمن، مشيرا إلى أن استهلاك الدواجن مستمر منذ أجيال طويلة دون وجود مشكلات مرتبطة بتناولها

نقيب الأطباء البيطريين في حوار خاص لـ"اليوم السابع" يواجه خرافات "السوشيال ميديا": حقن الدواجن بالهرمونات "مستحيل" وتغذيتها نباتية 100%.. والانتخاب الوراثي سر وصول "الفرخة" لوزنها في 40 يوما

الجمعة، 07 أغسطس 2026 03:00 م

في ظل حالة من الارتباك سادت منصات التواصل الاجتماعي مؤخرا بسبب معلومات متضاربة حول الدواجن والبيض، والادعاءات التي أثارتها بعض أنظمة التغذية المتداولة على صفحات السوشيال ميديا،

هل لون صفار البيض يكشف جودته؟.. خبراء يوضحون الحقيقة

الأحد، 02 أغسطس 2026 11:19 ص

أثار لون صفار البيض جدلًا واسعًا في بريطانيا خلال الفترة الماضية، بعدما انتشرت تقارير تفيد بأن بعض الشركات تضيف مكونات مثل البابريكا والقطيفة إلى علف الدجاج.

«البيض أهم مما تعتقد».. وزارة الصحة: التوازن في تناوله مفتاح التغذية السليمة

الثلاثاء، 21 يوليو 2026 06:00 ص

في إطار جهودها المستمرة لتعزيز الوعي الصحي ونشر ثقافة التغذية السليمة، وجهت وزارة الصحة والسكان مجموعة من النصائح والإرشادات حول أهمية البيض كأحد العناصر الغذائية الأساسية