للغذاء الصحى السليم دور هام في الحماية من الكثير من الأمراض، وتتعدد وتتنوع الفوائد الصحية للعديد من أنواع الأغذية المختلفة..
نظمت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، برنامج "البصمة الكربونية"، بمشاركة 22 متدرب من مديري سلامة الغذاء والبيئة والجودة ومشرفي الإنتاج والموارد
كشف المهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرفة صناعة الغذاء في اتحاد الصناعات، أن استراتيجية الغرفة تستهدف رفع تنافسية القطاع لتحقيق النمو وتوفير فرص عمل، مشيرا إلى أن أحد أهم المحاور هو محور سلامة الغذاء.
وما نود الإشارة إليه في مقالنا، أن عيد الفلاح في ظل الجمهورية الجديدة بات مختلفا عن ما كان في الماضى، حيث كان الحديث عن عيدية الفلاح فحسب، فكانت الخطب الرنانية وترديد الأغانى، إنما تخطى الأمر إلى المسئولية الوطنية ودوره في التحدى،
شنت مديرية الزراعة بمحافظة القاهرة، حملات للتصدي للتعديات على الأراضي الزراعية حيث تم إزالة تعدى عبارة عن أسوار على مساحة 3 قيراط.
قالت منظمة الأمم المتحدة للتنمية والتجارة أونكتاد إن أسواق المواد الغذائية الأكثر عدالة والأكثر تنافسية هي المفتاح لإنهاء الجوع في العالم..
أكد برنامج الغذاء العالمي أن عمليات الإمداد الغذائي في غزة تواجه تحديات، حسبما أفادت قناة القاهرة الإخبارية، في نبأ عاجل.
دعت مفوضية الأمم المتحدة السامية لشؤون اللاجئين، إلى زيادة المساعدات الإنسانية تلبية لاحتياجات أطفال اليمن، مؤكدة أن 84% من الأسر اليمنية هي أسر نازحة تعرض
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 31 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 17 – 23 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة.
استقبل اللواء هشام أبوالنصر محافظ أسيوط الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال زيارته التفقدية لمقر فرع الهيئة بالمحافظة، بحضور النائب ياسر عمر رئيس لجنة الخطة والموازنة بمجلس النواب.
نظمت الغرفة التجارية في سوهاج برئاسة خالد أبو الوفا، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، دورة تدريبية بعنوان "تطبيق اشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء على المنشآت السياحية والمطاعم والمخابز".
كشفت خبراء البنك الدولى أن هناك تفاوتاتٍ صارخة بين فئات الدخل، مما يكشف أن الاستقرار العام فى الأمن الغذائى العالمى يخفى تحديات كامنة.
في عام 2024، من المرجح أن يظل الأمن الغذائي أحد التحديات الحاسمة التي يواجهها العالم، ولذلك، أدرج البنك الدولي الأمن الغذائي والتغذوي ضمن التحديات العالمية الثمانية التي يتعين التصدي لها
من أجل توفير شبكة أمان اجتماعي أساسية تغطي 25% من الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية لمن يعانون انعدام الأمن الغذائي الحاد، يقدر تقرير آفاق الأمن الغذائي العالمي الاحتياجات
كشفت وزارة الصحة فى انفوجراف عن 4 نصائح تساعد على الوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء.
وقعت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، مذكرة تفاهم مع غرفة التجارة والصناعة والخدمات لجهة فاس مكناس بالمملكة المغربية تمهيدا لتوقيع بروتوكول تعاون مشترك.
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى فى مجال سلامة الغذاء بعنوان " تطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (الهاسب)" لصالح عدد من العاملين بشركات التصنيع الغذائى..
يواجه قطاع المياه فى مصر العديد من التحديات أبرزها الزيادة السكانية التى تشكل عبء كبير على هذا القطاع.
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية دورة تدريبية عن "الممارسات التصنيعية الجيدة" لعدد من شباب الخريجين و طلاب الجامعات المصرية.
شهد قطاع الصادرات الزراعية نجاحات كبيرة بطفرة غير مسبوقة، حيث ارتفع حجم الصادرات ولأول مرة في تاريخ الصادرات الزراعية المصرية في 2023 إلى 7.5 مليون طن