طريقة عمل كرات التشيز كيك بالفراولة دون فرن.. لذيذة وأطفالك هتحبها

كرات  التشيز كيك بالفراولة من الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة كما أنها لا تحتاج إلى استخدام الفرن وتناسب التقديم في التجمعات العائلية أو كحلو خفيف في "الويك إند "، وفى السطور التالية نقدم طريقة عمل التشيز كيك بالفراولة حسب ما ذكره موقع delish، وهى:

طريقة عمل كرات التشيز كيك بالفراولة بدون فرن
 

المكونات:

- 200 جرام بسكويت سادة مطحون.
- 100 جرام جبن كريمي.
- 50 جرام سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.

- 100 جرام فراولة مقطعة قطعًا صغيرة.
- 150 جرام شوكولاتة بيضاء مذابة.
- جوز هند أو بسكويت مطحون للتغطية حسب الرغبة.

طريقة تحضير كرات التشيز كيك بالفراولة بدون فرن:

-في وعاء عميق، اخلطي البسكويت المطحون مع الجبن الكريمي والسكر البودرة والفانيليا، وقلبي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط متماسك.

- ضيفي قطع الفراولة وقلبيها برفق حتى تتوزع داخل الخليط.

-شكلي الخليط إلى كرات صغيرة باستخدام اليدين، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تتماسك.

-بعد ذلك، اغمسي كل كرة في الشوكولاتة البيضاء المذابة، ثم رشي عليها جوز الهند أو البسكويت المطحون.

-اعيدي الكرات إلى الثلاجة حتى تتماسك طبقة الشوكولاتة، ثم قدميها باردة.

تشيز كيك فراولة