فيسبوك
واتساب
قالت صحيفة "الجارديان" البريطانية إن الأبحاث تشير إلى أن أسعار المواد الغذائية في المملكة المتحدة فى طريقها للارتفاع بنسبة 50% في نوفمبر مقارنةً ببداية أزمة غلاء المعيشة في عام 2021، لاسيما فى ضوء تداعيات الحرب فى إيران.
وقد أدت الصدمات المناخية والطاقة إلى زيادة وتيرة نمو أسعار المواد الغذائية بمقدار أربعة أضعاف تقريبًا، وفقًا لبحث أجرته وحدة معلومات الطاقة والمناخ (ECIU)، وهي مركز أبحاث، حيث ارتفعت التكاليف خلال خمس سنوات بنفس المعدل تقريبًا الذي كانت عليه خلال العقدين الماضيين.
ارتفاع كبير فى أسعار المواد الغذائية
وقالت آنا تايلور، المديرة التنفيذية لمؤسسة الغذاء الخيرية: "إن ارتفاع أسعار المواد الغذائية بهذا الشكل وبهذه السرعة يترك الأسر ذات الدخل المنخفض دون أي مجال لتقليص نفقاتها سوى الطعام. وعندما يحدث ذلك، يتخلى الناس عن وجباتهم، ويعاني الأطفال من الجوع، وتزداد الأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي، مما يُجبر الآباء على ترك العمل ويُزيد الضغط على نظام الرعاية الصحية الوطني الذي هو في أمسّ الحاجة إلى الدعم."
وتشير الأبحاث إلى أن أزمة غلاء المعيشة، التي يُلقي العديد من الناخبين باللوم فيها على النخب السياسية والشركات الكبرى، من المرجح أن تستمر في كونها قضية سياسية مهمة خلال عام 2026. وقد قال خبراء إن الحرب في إيران من المرجح أن ترفع التضخم، الذي كان قد ارتفع سابقًا بشكل حاد بسبب جائحة كوفيد-19 والحرب فى أوكرانيا. وقد ذكر بنك إنجلترا أنه من المتوقع أن يرتفع تضخم أسعار المواد الغذائية إلى 7% بحلول نهاية العام بسبب ارتفاع أسعار الأسمدة والطاقة والنقل.
الشوكولاتة والبيض تشهد أكبر الزيادات
وأفادت وحدة معلومات المستهلكين الاقتصادية (ECIU) بأن أسعار المواد الغذائية، بما في ذلك المكرونة والخضراوات المجمدة والشوكولاتة والبيض، ارتفعت بنسبة 50% على الأقل مقارنةً بخمس سنوات مضت، بينما ارتفع سعر لحم البقر بنسبة 64%، وتضاعف سعر زيت الزيتون أكثر من مرتين. وخلص مركز الأبحاث إلى أن هذه الزيادات تعكس "حساسية هذه المنتجات لتقلبات أسعار النفط والغاز، وتكاليف الأسمدة الكيميائية، وتأثيرات تغير المناخ كالجفاف والفيضانات وموجات الحر، سواء في المملكة المتحدة أو في مناطق الاستيراد الرئيسية".
