حملات مكثفة لسلامة الغذاء بأسوان تزامنا مع أعياد الربيع

وجه المهندس عمرو لاشين، محافظ أسوان، بمواصلة فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بقيادة المهندس مايكل ألفى فى تنظيم الحملات الصباحية والمسائية، بهدف إحكام السيطرة على الأسواق وضمان سلامة وجودة السلع الغذائية المتداولة، للاستعداد لاحتفالات الإخوة الأقباط بعيد القيامة وشم النسيم، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.

تنظيم 20 حملة والمرور على 134 منشأة

وأشار المهندس مايكل ألفى إلى أنه تم التنسيق بين الفرع ومديريات الطب البيطرى والتموين للمرور على محال بيع الأسماك المملحة والأنشطة التجارية على مدار أسبوع بمراكز أسوان ونصر النوبة ودراو وإدفو، حيث تم تنظيم 20 حملة شهدت المرور على 134 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير العديد من محاضر المخالفة لإعدام أغذية متنوعة ودواجن مجمدة وحلوى وعصائر، ومصادرة 20 كجم لمخالفات غذائية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

ضمان تداول غذاء آمن للمواطنين

وأوضح أنه يتم تنفيذ هذه الحملات وفقاً للدور الرقابى لهيئة سلامة الغذاء، وضمان تداول غذاء آمن للمواطنين، والرقابة على المنشآت الغذائية، مع التأكيد على استمرار التنسيق بين كافة الجهات المعنية لتنفيذ حملات مشتركة مكثفة على مختلف المنشآت الغذائية، لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية، وتشديد الرقابة على الأسواق خلال فترة الأعياد.

صلاحية السلع والمنتجات المعروضة

وأضاف أن هذه الحملات تستهدف التأكد من صلاحية السلع والمنتجات المعروضة، وسلامة طرق التخزين والعرض، والتزام العاملين بالممارسات الصحية السليمة، وتطبيق معايير سلامة الغذاء المعتمدة بما يضمن وصول غذاء آمن وصحى للمواطنين.

استمرار الجهود الرقابية

وتؤكد محافظة أسوان استمرار جهودها الرقابية على مدار الساعة، وعدم التهاون مع أى مخالفات تمس صحة المواطنين، مع تكثيف الحملات لتحقيق الإنضباط داخل الأسواق، وضمان توفير غذاء آمن وسليم لكافة المواطنين.