قال حسين بودى رئيس رابطة أصحاب المطاحن ونائب رئيس غرفة صناعة الحبوب التابعة لاتحاد الصناعات، إن المخزون الاستراتيجى من القمح آمن ويكفى لمدة 4 أشهر، بإجمالى نحو 4 ملايين و500 ألف طن من القمح.
4.5 مليون طن أرصدة حالية من القمح
وأضاف رئيس رابطة أصحاب المطاحن، في تصريحات لوكالة أنباء الشرق الأوسط، أن أرصدة القمح المتوافرة حاليًا تأتي من خلال تعاقدات هيئة السلع التموينية، وما تم استيراده، إلى جانب الإنتاج المحلي.
وأشار إلى أن حجم الإنتاج المحلى من القمح بلغ نحو 3 ملايين و500 ألف طن، بالإضافة إلى التعاقد على استيراد نحو مليون طن، مؤكدًا أن الرصيد مرشح للزيادة ليصل إلى نحو 5 ملايين طن مع بدء موسم توريد القمح المحلي، الذي يبدأ من منتصف شهر أبريل ويستمر حتى منتصف شهر يوليو 2026.
توريد 24 ألف طن يوميًا لـ154 مطحنًا
ونوه بأن الرصيد الحالي من القمح كافٍ ويفيض لتلبية احتياجات السوق، خاصة مع الاستعدادات الجارية لاستقبال شهر رمضان المبارك، لافتا إلى أنه يتم توريد نحو 24 ألف طن قمح يوميًا كحصة يومية لـ154 مطحنًا يعمل بها نحو 30 ألف عامل، وأشار إلى أن إجمالي كميات القمح الموردة على مدار العام يصل إلى نحو 9 ملايين طن قمح محلي ومستورد.