أظهرت دراسة حديثة أجريت على كبار السن أن تناول مكملات مستخلص الكاكاو بشكل يومي يمكن أن يساعد في تقليل الالتهابات المزمنة المرتبطة بالتقدم في العمر، والتي ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب وأمراض مزمنة أخرى مثل السكري وأمراض العظام.

تعرف هذه الالتهابات باسم "الالتهابات المرتبطة بالعمر"، وهي تلعب دورًا أساسيًا في تطور العديد من الأمراض المزمنة التي تؤثر على جودة الحياة مع التقدم في السن. ومع تزايد نسبة كبار السن حول العالم، يزداد الاهتمام بإيجاد طرق طبيعية وآمنة للحد من هذه الالتهابات وتأخير ظهور الأمراض.
تفاصيل الدراسة وأهم نتائجها
في هذه الدراسة، التي نُشرت في مجلة Age and Ageing، تابع الباحثون تأثير تناول 500 ملج من مكملات مستخلص الكاكاو يوميًا على 5 مؤشرات حيوية للالتهاب لدى مجموعة من كبار السن، شملت نساءً فوق 65 عامًا ورجالاً فوق 60 عامًا، تم جمع عينات الدم في بداية الدراسة، وبعد عام، وبعد عامين لمراقبة التغيرات في مؤشرات الالتهاب.
أظهرت النتائج انخفاضًا ملحوظًا في مستويات بروتين سي التفاعلي عالي الحساسية (hsCRP)، وهو أحد أهم مؤشرات الالتهاب المرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، بنسبة حوالي 8% سنويًا لدى الأشخاص الذين تناولوا مكملات مستخلص الكاكاو، بالإضافة إلى ذلك، ارتفعت مستويات بروتين الإنترفيرون-γ، الذي يلعب دورًا في تعزيز الجهاز المناعي، بنحو 7% سنويًا مقارنة بالمشاركين الذين تناولوا دواءً وهميًا.
إلا أن مؤشرات الالتهاب الأخرى، مثل IL-6، لم تظهر تغيرات كبيرة، رغم وجود انخفاض طفيف لدى النساء.
أهمية الفلافانول في مستخلص الكاكاو
يعود الفضل في هذه الفوائد إلى مركبات الفلافانول الموجودة في الكاكاو، والتي تعتبر من مضادات الأكسدة النباتية القوية حسب تقرير موقع " medicalnewstoday" هذه المركبات تساعد في تقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما تشير دراسات سابقة إلى تأثيرها الإيجابي على صحة الدماغ والجهاز المناعي.
ماذا يقول الخبراء؟
قال هوارد سيسو، المؤلف الرئيسي للدراسة من مستشفى بريجهام والنساء:" نحن غير متأكدين من سبب تأثير مستخلص الكاكاو في تحسين hsCRP فقط وليس باقي مؤشرات الالتهاب، لكن هذا البروتين هو الأكثر تأثرًا بالعوامل الخارجية مثل نمط الحياة والأدوية."
من جانبه، وصف الدكتور راج داسجوبتا، مستشار الطب الباطني، نتائج الدراسة بأنها "مشجعة"، لكنه أكد أن انخفاض hsCRP لا يعني ضمان الحماية الكاملة من أمراض القلب. كما نبه إلى أن الأبحاث طويلة الأمد حول سلامة مكملات مستخلص الكاكاو لا تزال محدودة، ولذلك يُنصح باستشارة الطبيب قبل استخدامها.
أهمية الدراسة في ظل تزايد الأمراض المزمنة
تشير الإحصائيات إلى أن واحدًا من كل أربعة أشخاص فوق سن 65 سيكون معرضًا لأمراض مزمنة بحلول عام 2060، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC). ومع هذه النسبة المرتفعة، يبرز دور المكملات الغذائية مثل مستخلص الكاكاو كوسيلة مساعدة لتقليل الالتهابات وتأخير تطور الأمراض المزمنة