فيسبوك
واتساب
يستعرض تليفزيون اليوم السابع طريقة عمل أم على فى المنزل على طريقة برنامج مطبخ ستى، والذى تقدمه الزميلة سما سعيد، والأكلة من الحلويات العربية سهلة التحضير والمميزة بطعمها اللذيذ، ولن تستغرق وقتا ولا جهدا فى عملها، كما يفضلها الكبار والاطفال.
تعرف Auntie Loly؟.. "أم على" على طريقة مطبخ ستي.
مكونات عمل أم على:
3 أصابع فينو.
كوب حليب كبير ومحلى بالسكر.
مكسرات مشكلة أو فول سوداني.
جوز هند وزبيب.
معلقتان زبدة صفراء.
معلقتان قشطة.
ملعقة عسل أبيض "حسب الرغبة".
خطوات عمل أم علي:
نقطع العيش الفينو إلى مكعبات ثم نضعه فى صاج وندهنه بالزبدة وندخله الفرن حتى يتحمص ثم فى بولة نخلط الحليب مع السكر والسحر البودر والكريم شانتى والمكسرات ثم فى طاجن نضع العيش الفينو المحمص ونضيف عليه خليط الحليب وندخله الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم أم على بالهنا والشفا.
