اليوم العالمى للعصيدة.. تعرفى على أنواعها ونكهاتها المختلفة

العصيدة من الأطعمة اللذيذة والغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة كما إنها تساعد على الشعور بالشبع، لذلك ينصح بتناولها ضمن وجبة الإفطار، وبمناسبة اليوم العالمى للعصيدة، نستعرض في التقرير، أنواع هذه الوجبة، وفقاً لما ذكره موقع "daysoftheyear".

يوم العصيدة العالمي
 

تاريخ يوم العصيدة العالمي

تُعد وجبة العصيدة من الأطباق الوطنية التقليدية في اسكتلندا، لذلك تُقام كل عام في قرية كاربريدج مسابقة تُعرف باسم بطولة العالم في تحضير العصيدة، لتحديد أفضل من يحضرها بألذ نكهة.

ويذكر أن أول احتفال باليوم العالمي الأول للعصيدة كان في عام 2009. وفي عام 2016، كانت شركة Stoats Porridge Bars هي الراعية الرسمية لهذا اليوم.

أنواع العصيدة ونكهاتها المختلفة
 

عصيدة الشوفان بالتوت الطازج

تحتوى هذه الوجبة على الفيتامينات والمعادن وبفضل إضافة بعض حليب جوز الهند إلى الخليط لجعلها مغذية ولذيذة أكثر.
 

فطيرة التفاح بالشوفان

هى وصفة شهية من الوصفات الأمريكية الكلاسيكية، حيث تُشكل قطع التفاح الطازجة وبعض القرفة والسكر المرشوشة في الأعلى مزيجًا رائعًا على الفطيرة.

دقيق الشوفان بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة الذائبة

يفضل إضافة بعضًا من نكهة الشوكولاتة الكريمية الذائبة وزبدة الفول السوداني إلى دقيق الشوفان مع إضافة كمية من زبدة الجوز  وكمية كبيرة من السكر.

فطيرة اليقطين بالشوفان

يعتبر اليقطين أو قرع العسل مغذي حيث يحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة، ولذلك يفضل إضافته إلى دقيق الشوفان مع هرس المكونات مع إضافة بهارات فطيرة اليقطين (جوزة الطيب والقرفة والقرنفل) وقليل من السكر البني.

أطباق عصيدة

اليوم العالمى للعصيدة

صحن عصيدة

عصيدة