طريقة عمل طاجن البيض التركي.. وجبة خفيفة مغذية

الجمعة، 09 ديسمبر 2022 08:00 ص
طريقة عمل طاجن البيض التركي.. وجبة خفيفة مغذية البيض التركي
إيمان حكيم

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

 طاجن البيض التركي من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في وجبة الفطار أو العشاء، لكونها من الوجبات التي يمكن تقديمها مع أطباق أخري، مثل البطاطس والجبن بكل أنواعها، بالأضافة  أنه من الأكلات التي يمكن تحضيرها للأطفال قبل الذهاب للمدرسة، لذ انستعرض  طريقة عمل البيض التركي على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم..

 طريقة عمل طاجن البيض التركي: المكونات:
 

4 حبات بيض مسلوق مقطع أنصاف

بصلة مفروم

5 فصوص ثوم مفروم

2طماطم شرائح

شرائح فلفل حار

مكعب زبدة

ملح وفلفل اسود وبابريكا

كوب جبنه موتزريللا

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقه تحضير طاجن البيض التركي:
 

في مقلاه على النار نضيف مكعب زبده

 نضيف معه البصل والثوم

ثم نقوم بالتقليب لمدة دقيقة

 نضيف الطماطم والفلفل الحار ونتركه على النار لمدة 3 دقائق

نقوم بإضافة البيض بحيث يكون الصفار أسفل

ثم نضيف الجبنة ونترك البيض على النار لمدة دقيقة لكي تذوب الجبنة

 ثم بعد ذلك يزين بالبقدونس المفروم ويقدم ساخن مع الخبز الأبيض وشرائح الطماطم والخيار، مع كوب شاي ساخن من الممكن أن يتم تناول مشروبات مفضلة على حسب الرغبة، فمن الممكن أن يتم تناول الشاي نعناع  في الصباح، أو إذا تم تناولها بفترة العشاء يفضل أن تناول مشروب الليمون نعناع للشعور بالانتعاش.

 

طريقة عمل البيض التركي
طريقة عمل البيض التركي
 
البيض التركي
البيض التركي

 










مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة