صور ..لحظة تشميع محل مخبوزات استخدم مياه غير صالحة فى تصنيع الخبز بالبحيرة

الخميس، 30 أبريل 2020 03:24 م

حظة تشميع محل المخبوزات

البحيرة - ناصر جودة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

شهدت مدينة ادكو بالبحيرة قيام الأجهزة التنفيذية بإغلاق محل غير مرخص للمخبوزات والحلويات، وبالفحص تبين استخدام محل للمخبوزات مياه ملوثه بالصرف الصحى ورائحتها عفنه فى التصنيع و استخدامه لقاذورات ومواد مخالفة و تم غلق وتشميع المخمرات والفرن المستخدم للتصنيع .

كما تم تحرير محضر جنح امن دولة طوارئ لمحل المخبوزات وذلك لخطورة الواقعة تمهيدا لاحالته الى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.

شارك فى الحملة الرقابية فارس حبيب رئيس الرقابة بادكو و محمد سلامة سنهوري كبير مفتشي الأغذية بادكو والمهندس احمد طقيشم مدير ادارة شئون البيئة بالوحدة المحلية بادكو ومحمد بكر النقيب مدير مكتب رئيس الوحدة المحلية بادكو والدكتور حسام السيد خرابة بادارة الطب البيطري بادكو و محمد عبد المنعم سنهوري وكيل ادارة الرقابة والمتابعة بالوحدة المحلية بادكو.

من جانبه وجه اللواء هشام أمنة محافظ البحيرة القيادات التنفيذية بتكثيف الحملات التموينية على المخابز البلدية والاسواق والمخابز للتأكد من مدى التزام أصحابها بالقرارات التموينية و إنتاجهم خبز مطابق للمواصفات و الاوزان ولضمان وصول الدعم لمستحقيه وكذا التأكد من صلاحية السلع واللحوم المعروضة بالأسواق وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي .

كما قامت مديرية التموين بالبحيرة بشن حملات تموينية مكبرة على المخابز والأسواق بمركزي الدلنجات وكوم حماده حيث أسفرت تلك الحملات عن تحرير 43 محضر تمويني عبارة عن تحرير 16 محضر بمركز الدلنجات منهم 6 محاضر اثبات حالة للمخابز وتصرف في 54 شيكارة دقيق زنة 50كيلو و 10 محاضر للأسواق منها ضبط سلع مجهولة المصدر عبارة عن 1116 عبوة شاي و 16 عبوة بويات منتهية الصلاحية

كما تم تحرير 22 محضر للمخابز بمركز كوم حماده عبارة عن " 19 محضر إنتاج خبز ناقص الوزن - 2 محضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات - محضر تصرف في 7 شكائر دقيق بلدي مدعم "، كما تم تحرير 5 محاضر لحوم بمركز كوم حماده حيث تم ضبط كميه تقدر ب 20 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي .