نصحت دراسة، أجراها فريق من الباحثين الفرنسيين فى معهد الوقاية من السرطان، بنقع اللحوم الحمراء فى زيت الزيتون المضاف إليه عصير العنب قبل طهيها لتفادى خطورة الإصابة بسرطان القولون.
ووفقا للتقارير الصادرة عن "منظمة الصحة العالمية"، فإن اللحوم الحمراء يجب استهلاكها بمعدلات صغيرة لأنه الإفراط فى تناولها يضر بالصحة.
من ناحية أخرى، ذكر تقرير صادر عن "المعهد الوطنى للسرطان" فى فرنسا أن كمية اللحوم المستهلكة يجب أن لا تتعد عن 500 جرام للفرد فى الأسبوع، بل من الأفضل استبدالها بالأسماك والدواجن.
عدد الردود 0
بواسطة:
محمد عزت محمد
ارحمونا
يعنى الناس لاقية زيت العربيات (الغالى برده) اللى بتاكل به فى كل حاجة لما تجيب زيت زيتون (المولع) فقعتوا مرارتنا ارحمونا بقى من الاخترعات والابتكارات ديه .......