"برجر وبطاطس وبيتزا"، من أشهر الأطعمة التى يلجأ إليها الكثيرون وتسمى بالوجبات السريعة، فانتشرت بشكل كبير وخصوصا فى الفترة الأخيرة وزاد الإقبال عليها وخصوصا بين الشباب والأطفال، ولكن أثبتت بعض الدراسات والأبحاث أن الوجبات السريعة من أخطر أنواع الأطعمة التى تسبب مشاكل صحية كبيرة ابرزها السمنة والسرطان.
وقال الدكتور أحمد الهاشم استشارى السمنة والتغذية العلاجية، أن الوجبات السريعة تحتوى على نسبة كبيرة من الدهون والزيوت التى تسبب أضرار عديدة على الصحة، وللأسف عليها إقبال كبير بسبب العروض والدعاية التى يروجها أصحاب هذه المطاعم للفت أنظار الجميع وخصوصا الأطفال.
وأضاف: نحن نواجه مشكلة كبيرة وخصوصا بين الأطفال فيرفضون الأطعمة الصحية من المنزل ويفضلون شراء الوجبات السريعة من المطاعم، وقد يسبب ذلك مشاكل على صحة الطفل أبرزها:
1: تراكم الدهون وزيادة الوزن والسمنة المفرطة.
2:قد تزيد من فرص الإصابة بمرض السكر.
3:تسبب مشاكل فى القلب وتصلب الشرايين.
4:تسبب الأورام السرطانية.
5:ضعف عام فى الجسم ومشاكل فى النمو.
وتابع: انصح الأمهات بصنع الوجبات التى يحبها الأطفال فى المنزل، فعلى سبيل المثال من الممكن صنع البرجر فى المنزل بطريقة مضمونة مع الاهتمام بتناول الخضراوات والأطعمة الصحية، وتقديم الطعام بطريقة مهذبة وجذابة ليحبها الأطفال .
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة