البرتقال هو فاكهة فصل الشتاء الشهيرة، كما تعتبر من أهم مصادر فيتامين "سى" الذى يساعد على امتصاص الكالسيوم فى الجسم، كما يحتوى أيضا على فيتامين "أ"، وكذلك الصوديوم والبوتاسيوم والماغنيسيوم بالإضافة إلى النحاس الكبريت الكلورين وجميع هذه العناصر الغذائية تستخدم طب بديل لعلاج والوقاية من بعض الأمراض، وهى وفقاً للموقع الأمريكى "medicalnewstoday":
السكتة الدماغية
ووفقا لجمعية القلب الأمريكية فإن تناول كميات كبيرة من البرتقال والجريب فروت يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، حيث ثبت أن السيدات اللواتى يتناولن كميات كبيرة من الحمضيات أقل عرضة للإصابة بالسكتة الإقفارية.
السرطان
ووفقا لدراسة نشرت فى إحدى المجلات الأمريكية فإن تناول الموز والبرتقال للأطفال البالغين من العمر عامين يقلل من خطر الإصابة بسرطان الدم فى مرحلة الطفولة.
ويعتبر البرتقال مصدرا ممتازا لفيتامين C، الذى يساعد على مكافحة تشكيل خلايا السرطان، كما ثبت أن تناول الفواكه والخضراوات التى تحتوى على الألياف مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
صحة القلب
يحتوى البرتقال على الألياف والبوتاسيوم وفيتامين C ومحتوى الكولين الذى يحافظ على صحة القلب، كما أشارت إحدى الدراسات إلى أن أولئك الذين يستهلكون 4069 مليجرام من البوتاسيوم يوميا أقل عرضة للأصابة بأمراض القلب بنسبة 49% مقارنة مع أولئك الذين يستهلكون نسبة قليلة من البوتاسيوم.
كما يرتبط زيادة تناول البوتاسيوم بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وتقوية العظام والحد من تشكيل حصى الكلى.
السكر
أظهرت الدراسات أن تناول البرتقال مفيد لمرضى السكرى من النوع الأول فهو يساعد على انخفاض مستوى السكر فى الدم، أما بالنسبة لمرضى السكر من النوع الثانى فإن البرتقال يحسن لديهم مستوى الدهون والأنسولين والسكر فى الدم.
بشرة
يحافظ فيتامين C على صحة البشرة والوقاية من الشمس والتلوث، والحد من ظهور التجاعيد، كما يلعب فيتامين C دورا حيويا فى تشكيل الكولاجين بالبشرة.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة