عصير الكرنب واحد من العصائر التى لا يمكن أن يقبل عليها كثيرون، ففى الغالب ينزع الناس إلى العصائر المعتادة مثل عصير البرتقال والموز والمانجو، وغيرها من العصائر الشائعة ذات الفوائد الجبارة.
لكن أغلب الناس لا يعرفون من الأساس ما الذى ينطوى عليه عصير الكرنب من فوائد، وفى هذا الإطار يعرض موقع "بولد سكاى" الهندى قائمة بهذه الفوائد وهى كالتالى:
أولا: يعمل هذا العصير على العمل كمضاد للالتهاب، وهو ما يمكن أن يفيد كثيرا فى الأمور المتعلقة ببعض الإصابات البسيطة الناتجة عن لعب الكرة أو السقوط على الأرض.
ثانيا: يحتوى عصير الكرنب على مادة تسمس سلفورافان وهى مادة تؤكد غالبية الأبحاث والدراسات أنها تمنع السرطان.
ثالثا: يحتوى الكرنب على الجلوتامين وهو نوع من الأحماض الأمينية التى تعمل على صيانة صحة المعدة وعملية الهضم بوجه عام.
رابعا: بعض المصادر تشير إلى قدرة عصير الكرنب على معالجة وتهدئة بعض الأمراض التنفسية، مثل الأزمة التنفسية.
خامسا: حمض اللاكتيك الموجود فى الكرنب يطهر القولون وهو أمر له أثر جيد على عملية الهضم.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة