وقالت الوزارة ، فى بيان صحفى اليوم السبت ، إن الإدارة العامة لمراقبة الأغذية قامت بتنظيم جولات مكثفة، وأسفرت الجولات عن إعدام ألف و366 طن أغذية فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي و 51ألف و 235لتر عصائر خلال العام الجاري منذ يناير الماضي وحتى الآن، حيث قامت الادارة بالمرور على 72ألف و 597 من مصانع ومحلات و أماكن تداول الأغذية بكافة محافظات الجمهورية ،للتأكد من مدى تطبيقها و عدم مخالفتها للاشتراطات الصحية .
من جانبه أشار الدكتور خالد مجاهد المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان ، إنه تـــم إرسال126ألف و799عينة لفحصها بمعامل وزارة الصحة طبقا للمواصفات القياسية المصرية والتوصية بإيقاف تشغيل 6الألف و 838منشأة ، فضلاً عن تحرير 43ألف131محضر حيال المخالفات.
وقال المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أنه تم إصدار 2مليون و506ألف شهادة صحية من مراكز فحص المشتغلين بالأغذية ، تحت الإشراف الصحي ، مشيرا الى أن ذلك يأتى فى إطار جهود الوزارة في ضبط الأغذية الفاسدة وانطلاقا من دور الوزارة في الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الأمراض الناتجة عن تناول الأغذية والمشروبات المغشوشة والغير صالحة للاستخدام الآدمي وتشديد الرقابة على أماكن تداول الأغذية .
وأكدت وزارة الصحة ، على ضرورة التزام العاملين فى مجال الأغذية بكافة الاشتراطات الصحية وخلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية ، مشيرة الى أنها سوف تتخذ
كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين .
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة