فيسبوك
واتساب
المقبلات وفواتح الشهية من أهم الأطباق على سفرتك، والتى تزينها بشكل جميل وتساعد أطفالك وأفراد عائلتك على تناول الوجبات بشهية مفتوحة وحماس شديد، ولا تقتصر المقبلات وفواتح الشهية على المخللات بأنواعها فقط، بل يمكنك تجربة البطاطس المخبوزة بخطوات سهلة وبسيطة.
بطاطس مخبوزة
المكونات
4 ثمرات بطاطس
زيت زيتون
بهارات "ملح وفلفل وشطة"
خضرة للتزيين
طريقة التحضير
قطعى البطاطس شرائح سميكة وأنقعيها فى الماء قليلا ثم جففيها، وضيفى عليها البهارات وقلبيها جيداً، ثم ضيفى عليها زيت الزيتون ورصيها فى صينية مغلفة بورق فويل وضعيها فى الفرن حتى يتحول لونها إلى ذهبى، ثم ضعيها فى وعاء وزينيها بالجبنة المبشورة والخضرة.
