تعتبر السبانخ من المأكولات المفضلة للكثيرين، و لها العديد من الفوائد الغذائية.
فالسبانخ تمد الجسم بالألياف اللازمة له، كما تفيد الجهاز الهضمى للجسم، بجانب فاعليتها فى إمداد الجسم بما يحتاجه من البوتاسيوم، ولها فاعلية كبيرة فى القضاء على مشاكل ضغط الدم، كما يوضح الدكتور زهير رياض أخصائى السمنة والتغذية قائلا، السبانخ تحتوى على اللوتين، الذى يمنع تشكيل جزئيات الكولسترول الضارة ويخفض من خطر تضييق الشرايين، والذى يعد العامل الرئيسى لارتفاع ضغط الدم.
ويوضح أن السبانخ تحتوى على فيتامين ك المسئول عن تخثر الدم، كما يمنع النزيف، بجانب ذلك أن السبانخ تحافظ على العظام قويةً وصحيةً، مما يساعد الجسم على الاحتفاظ بالكالسيوم، وبالتالى فالسبانخ تقى من نخر العظام.
ويستكمل أن السبانخ تحتوى على الفلافونيدات مما يجعلها تمنع الشيخوخة المبكرة وأخطار السرطان، فهى تخفض تأثير الجذور الحرة على الجسم، التى تدمر خلايا الجسم، كما تحتوى السبانخ على فيتامين ج، بجانب فاعليتها فى تخفيف الوزن لذا تعتبر السبانخ ذات قيمة كبيرة إحرصى على تناولها وإعطائها لأطفالك باستمرار.
ويتشرف اليوم السابع بتلقى أسئلتكم واستفساراتكم الطبية عبر الإيميل التالى: Health@youm7.com
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة