العكاوى

دليلك لأفضل استخدام لـ"قطعيات" اللحوم.. الذيل للسلق والطواجن.. بيت الكلاوى الأكثر استخداما فى الفيليه.. الأرجل الأمامية فى الكوارع.. واللسان غنى بالبروتينات لبناء عضلات الجسم ويعزز من قوة الجهاز المناعى

الأربعاء، 28 يونيو 2023 09:30 م

مع حلول عيد الأضحى يكثر تناول اللحوم بمختلف أشكالها والأعضاء الداخلية ولحمة الرأس واللسان، وغيرها، لذا يقدم متخصصون عددا من النصائح حول اختيار أفضل جزء أو قطعية من الأضحية لتتماشى مع كل وجبة

"التربيانكو" أفضل قطعة لحم للاستيك.. تعرف على 14 منطقة بالذبائح والاستخدام

السبت، 01 أغسطس 2020 05:00 ص

قالت الدكتور دينا ممدوح، طبيبة بيطرية، إن كل قطعة فى اللحوم لها اسم واستخدام أمثل من غيرها أثناء طهيها، مشيرة إلى أن عيد الأضحى لارتباطه بتناول اللحوم بأشكال مُختلفة..

رواج في سوق فواكه اللحوم بالسيدة زينب

الأحد، 17 مايو 2020 11:56 ص

شهدت أسواق السيدة زينب رواج كبير صباح اليوم الأحد على السوق ، وإقبال كثيف من جانب المواطنين لشراء فواكه اللحوم "الفشه والعكاوى والكرشه "

فيديو معلوماتى.. تعرف على فوائد العكاوى المذهلة

الخميس، 31 أغسطس 2017 10:00 ص

قدم الدكتور سعيد الطحاوى، أستاذ التغذية والسمنة بجامعة الزقازيق، فوائد مذهلة للعكاوى، والتى سوف نتعرف عليها فيما:

بالصور.. وما الدنيا إلا "مسمط" كبير.. العالم يحتفل بـ"فواكه اللحوم".. اللسان أكلة دولية.. وألمانيا وإندونيسيا تتباريان فى العكاوى.. و"الكرشة" بنت ناس فى المطابخ الإيطالية.. و"المخ" له وضعه فى أوروبا

السبت، 04 أكتوبر 2014 10:29 ص

«شفت الأجانب بياكلوا الكوارع بالشوكة والسكينة» تعليق مصاحب بعيون متسعة من الدهشة، يتكرر من المصريين حين يدخلون أحد المطاعم ذات الطابع الشعبى فى الحسين، التفاصيل..