عادت قضية المواد المضافة للأغذية إلى دائرة الضوء مجددًا بعد ضبط كميات من مادة التارترازين المستخدمة فى تلوين بعض المنتجات الغذائية.
أثار إعلان الجهات الرقابية ضبط مادة "التارترازين" المستخدمة في تلوين بعض الأغذية والتسالي فى مقلة بأسيوط تساؤلات حول طبيعة هذه المادة ومدى تأثيرها على الصحة.