المكسرات

دراسة: جودة الأكل أهم من تقليل الكربوهيدرات أو الدهون لتحسين صحة قلبك

الإثنين، 02 مارس 2026 10:00 ص

كشفت دراسة جديدة أن السر الحقيقي وراء صحة القلب لا يكمن في تقليل الكربوهيدرات بشكل صارم أو حذف الدهون بالكامل من النظام الغذائي، بل في اختيار الأطعمة الكاملة عالية الجودة والابتعاد عن الأطعمة المصنعة، وفقا لموقع تايمز ناو.

لصحة أمعائك.. 7 أطعمة غنية بالألياف

الجمعة، 27 فبراير 2026 11:09 ص

من المعروف أن الألياف تعد من أهم العناصر لصحة الأمعاء، حيث ينصح بتناول 14 جرامًا من الألياف لكل 1000 سعر حرارى.

«التموين» تطرح ياميش رمضان بأسعار أقل من السوق بنسبة تصل إلى 25%

الجمعة، 13 فبراير 2026 04:30 ص

تطرح وزارة التموين والتجارة الداخلية 33 صنفًا من «ياميش رمضان» داخل المجمعات الاستهلاكية ومعارض «أهلاً رمضان»، بأسعار تنافسية، لتلبية احتياجات المواطنين خلال الشهر الفضيل.

كيف يحمى النظام الغذائى النباتى قلبك وينقذ كوكب الأرض؟

الأربعاء، 11 فبراير 2026 04:00 ص

أكدت الدكتورة عزيزة صلاح الدين، الباحث بقسم الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن التحول نحو النظام الغذائي النباتي لم يعد مجرد "صيحة" عابرة، بل بات نهجاً استراتيجياً لتعزيز الصحة.

نظام غذائى مثالى لمرضى الصدفية يقلل التهيجات ويحسّن صحة الجلد

الإثنين، 22 ديسمبر 2025 12:00 م

يعاني مرضى الصدفية من تحدٍ مستمر في إدارة أعراض الجلد مثل الحكة، الاحمرار، والتقشر. وقد أظهرت الدراسات أن النظام الغذائي يلعب دورًا مهمًا في التخفيف من هذه الأعراض، من خلال اختيار الأطعمة التي تقلل الالتهاب وتعزز صحة الجلد. إدراج أطعمة غنية بالمغذيات ومضادات الالتهاب يمكن أن يسهم في تحسين جودة الحياة بشكل ملموس.

اهمها خفض خطر الإصابة بالسكر.. فوائد لا تعرفها عن الفول السودانى

الأربعاء، 17 ديسمبر 2025 06:00 ص

رغم أنه يتم التعامل مع الفول السودانى باعتباره واحدا من المكسرات الشائعة، إلا انه فى الحقيقة يعد نوعا من البذور الصالحة للأكل من البقوليات.

20 وجبة خفيفة ذكية تحت 100 سعر حراري.. اختيارات خفيفة تبقيك نشيطا

الإثنين، 10 نوفمبر 2025 08:00 م

يظن كثيرون أن تناول وجبات خفيفة خلال اليوم يفسد خطط إنقاص الوزن، لكن الحقيقة أن الاختيار الذكي لتلك الوجبات قد يكون مفتاحًا للحفاظ على النشاط وضبط الشهية..

لماذا لا يؤدي تناول المكسرات إلى زيادة الوزن رغم احتوائها على الدهون؟

الأربعاء، 01 أكتوبر 2025 06:55 م

قالت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، إنه لطالما عُرفت المكسرات بأنها مُضرة بالنظام الغذائي - فهي دسمة للغاية، وغنية بالسعرات الحرارية، وتُشعرك بالجوع. لكن بحثًا جديدًا عكس هذه الفكرة.

من البقوليات إلى المكسرات.. 7 أطعمة لتعزيز الهيموجلوبين

الخميس، 18 سبتمبر 2025 08:00 م

تناول أطعمة طبيعية وصحية، بدلاً من الاعتماد كلياً على المكملات الغذائية، هو مفتاح تعزيز مستويات الهيموجلوبين.

ما ينفعش تخزنيها لفترة طويلة.. 5 أطعمة اعرفى إزاى تحافظى عليها

السبت، 13 سبتمبر 2025 06:00 ص

تخزين الطعام من الأساسيات فى كل منزل والتى تحرص عليها أغلب السيدات، وذلك لتسهل عليهن تحضير الوجبات بشكل أسرع.

قبل 4000 عام.. مضغ المكسرات للشعور بالاسترخاء

الخميس، 21 أغسطس 2025 11:00 م

قبل حوالي 4000 عام، مضغت امرأة في تايلاند بذرة ثمرة نخيل الأريكا، المعروفة باسم جوز التنبول، وشعرت على الأرجح بنشوة هذه الممارسة.

سر صحة أطفالك.. تعرف على بدائل الحلوى والمشروبات السكرية

الخميس، 03 يوليو 2025 06:00 ص

يعد تقليل استهلاك الحلوى والسكريات خطوة أساسية نحو حياة صحية أفضل، خاصة للأطفال، ولكن، التخلي عن هذه الأطعمة ليس بالأمر السهل دائمًا، لحسن الحظ، هناك العديد من البدائل الطبيعية واللذيذة.

تعرف على الأطعمة الممنوعة والمسموحة لمرضى التهاب المرارة

الأربعاء، 28 مايو 2025 08:00 ص

قالت الدكتورة داليا حسن الباحث بمعهد تكنولوجيا الاغذية، إن المرارة هي عضو صغير يشبه الكمثرى، وتقع في الجانب الأيمن من البطن تحت الكبد، حيث تقوم المرارة بتخزين السائل الذي يساعد في هضم الطعام.

هذا هو أفضل وقت لتناول الفواكه المجففة والمكسرات

الأربعاء، 23 أبريل 2025 03:00 ص

من منا لا يحب تناول الفواكه المجففة والمكسرات، ليس فقط لطعمها اللذيذ، بل أيضًا لفوائدها الصحية العديدة.

5 أطعمة غنية بالبيوتين تساعد على نمو الشعر بشكل صحى

الإثنين، 07 أبريل 2025 05:00 ص

البيوتين، والمعروف أيضًا باسم فيتامين ب7، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، ويلعب دورًا أساسيًا في دعم صحة الشعر والبشرة والأظافر.

وجبة خفيفة تحميك من الإصابة بالضمور البقعى

السبت، 05 أبريل 2025 12:00 ص

عندما يتعلق الأمر بدعم صحة عينيك، لا يمكن إنكار أهمية التغذية الجيدة، ويتجاوز النظام الغذائي الصديق للعين الجزر والخضراوات الورقية، فهناك طعام خارق غالبًا ما يتم تجاهله.

علماء: المكسرات بدلا من الوجبات الخفيفة..تخفض الكوليسترول وتفيد القلب

الخميس، 20 مارس 2025 08:00 م

كشفت دراسة حديثة، نشرتها مجلة Newsweek، إن استبدال الوجبات الخفيفة التقليدية بالمكسرات له فوائد صحية كبيرة.

شهر البركة.. منطقة باب البحر أصل ياميش رمضان "فيديو"

السبت، 15 فبراير 2025 09:00 م

قدم تليفزيون اليوم السابع لايف جديدا عن أجواء استعدادات المحالات التجارية لبيع الياميش ومستلزمات الشهر الكريم، بمنطقة باب البحر فى القاهرة حيث تتوافر فيه أنواع الباميش المختلفة.

قمر الدين ومشمش ومكسرات.. ياميش رمضان أشكال وألوان

الجمعة، 14 فبراير 2025 12:00 م

رصدت عدسة اليوم السابع حركة بيع وشراء ياميش رمضان حيث تجولت الكاميرا فى أسواق القاهرة بمحلات بيع أنواع الياميش والمكسرات شهر رمضان المبارك، وذلك خلال عرضها للجمهور بأشكال وأصناف وأسعار مختلفة قبل أيام من دخول الشهر الكريم.

"مكسرات صينى".. انتعاش زراعة الجوز بغرب الصين

الثلاثاء، 08 أكتوبر 2024 06:16 م

شهدت مقاطعات غرب الصين ازدياد الرقعة الزراعية لأشجار الجوز المعروفة باسم جوز المكاديميا الأسترالي وذلك بقرية جيل بمقاطعة جيانجتشنغ هاني ويي ذاتية الحكم، بمدينة بو إير، بمقاطعة يوننان جنوب غرب الصين