الأليسين

الإثنين، 14 سبتمبر 2026 07:00 ص

يُعد الثوم من المكونات الأساسية في العديد من المطابخ حول العالم، ولا تقتصر أهميته على إضافة النكهة إلى الطعام.

الأربعاء، 05 نوفمبر 2025 09:00 ص

الثوم ليس مجرد مكوّن يمنح الطعام طعما، بل هو كنز غذائي يثير اهتمام الأطباء وخبراء التغذية على حد سواء.

الجمعة، 16 سبتمبر 2022 01:00 ص

تشير بعض الدراسات إلى أن الاستخدام اليومي للثوم قد يقلل من نسبة الكوليسترول الضار LDL بنسبة تصل إلى 9٪