إنقلت

"إِنْقِلَت" فى حلايب وشلاتين و"بَكَالا" فى الغردقة.. الأولى تجفيف اللحم بعد تقطيعه.. والثانى تنشيف الأسماك وبيعها مجففة.. أحد المهتمين بتراث القبائل: من الأكلات المشهورة عند قبائل البجا والعبابدة.. صور

الأحد، 04 سبتمبر 2022 07:00 م

البيئة الصحراوية تجبر فى غالب الأمر قاطنيها على التأقلم على عادات وتقاليد تتماشى مع بيئتهم التى قد تصعب على غيرهم العيش فيها، فى حلايب وشلاتين، بالصحراء الشرقية وفى الأودية الجبلية البعيدة..