عبد الفتاح عبد المنعم - علا الشافعي

الجوز

لماذا لا يؤدي تناول المكسرات إلى زيادة الوزن رغم احتوائها على الدهون؟

لماذا لا يؤدي تناول المكسرات إلى زيادة الوزن رغم احتوائها على الدهون؟

الأربعاء، 01 أكتوبر 2025 06:55 م

قالت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، إنه لطالما عُرفت المكسرات بأنها مُضرة بالنظام الغذائي - فهي دسمة للغاية، وغنية بالسعرات الحرارية، وتُشعرك بالجوع. لكن بحثًا جديدًا عكس هذه الفكرة.

علماء يكشفون عن وجبة خفيفة قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون

علماء يكشفون عن وجبة خفيفة قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون

الأربعاء، 07 مايو 2025 10:00 م

تشير أبحاث جديدة من كلية الطب بجامعة كونيتيكت الأمريكية إلى أن تناول وجبة خفيفة يومية بسيطة يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.

علماء يكشفون: عين الجمل يعزز المخ ويزيد القوة الذهنية ويساعد على التركيز

علماء يكشفون: عين الجمل يعزز المخ ويزيد القوة الذهنية ويساعد على التركيز

الخميس، 20 مارس 2025 01:30 م

تشير دراسة جديدة من جامعة ريدينج في المملكة المتحدة إلى أن إضافة الجوز" عين الجمل"، إلى وجبة الإفطار قد يعطي الشباب دفعة معرفية تستمر طوال اليوم.

"مكسرات صينى".. انتعاش زراعة الجوز بغرب الصين

"مكسرات صينى".. انتعاش زراعة الجوز بغرب الصين

الثلاثاء، 08 أكتوبر 2024 06:16 م

شهدت مقاطعات غرب الصين ازدياد الرقعة الزراعية لأشجار الجوز المعروفة باسم جوز المكاديميا الأسترالي وذلك بقرية جيل بمقاطعة جيانجتشنغ هاني ويي ذاتية الحكم، بمدينة بو إير، بمقاطعة يوننان جنوب غرب الصين

4 فوائد صحية لنقع عين الجمل قبل تناولها.. منها تعزيز الهضم

4 فوائد صحية لنقع عين الجمل قبل تناولها.. منها تعزيز الهضم

الإثنين، 15 أبريل 2024 09:00 ص

نقع الجوز أو عين الجمل قبل تناوله هو ممارسة يتبعها بعض الناس لأسباب مختلفة، في المقام الأول لتحسين عملية الهضم، وإزالة المرارة، وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية

 7 ساعات.. لماذا يجب عليك نقع عين الجمل قبل تناوله؟

7 ساعات.. لماذا يجب عليك نقع عين الجمل قبل تناوله؟

السبت، 02 سبتمبر 2023 08:00 ص

يعد نقع المكسرات ممارسة قديمة وغالبا ما تعتبر مفيدة للصحة، ونقوم في الغالب بنقع اللوز والزبيب وحتى الكاجو.

باحثون: المكسرات تساعد في مقاومة الاكتئاب

باحثون: المكسرات تساعد في مقاومة الاكتئاب

السبت، 19 أغسطس 2023 08:00 ص

كشفت الأبحاث الجديدة عن مدي أهمية تناول المكسرات ضمن النظام الغذائي

خبراء الصحة يحذرون من أطعمة ومشروبات قد تزيد أو تقلل فاعلية الأدوية

خبراء الصحة يحذرون من أطعمة ومشروبات قد تزيد أو تقلل فاعلية الأدوية

الأحد، 09 أبريل 2023 11:00 ص

يسلط الخبراء الضوء على الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تؤثر سلبًا على الأدوية الموصوفة لك، إذا كنت تتناول الكورتيكوستيرويدات، لمرض كرون، مثل "الكورتيزون..

حفنة من عين الجمل يوميًا تمنع الأمراض المزمنة ومفيدة لصحة قلبك ومخك

حفنة من عين الجمل يوميًا تمنع الأمراض المزمنة ومفيدة لصحة قلبك ومخك

السبت، 28 يناير 2023 12:00 م

أظهرت الأبحاث أن البذور والمكسرات، تلعب دورًا في صحة القلب وصحة الدماغ ومحاربة الشيخوخة، حيث تشير الدراسات إلى أن المكسرات يمكن أن تساعدك على العيش لفترة أطول.

7 أطعمة مضادة للأكسدة يجب أن تأكلها بانتظام.. منها الزبيب والشعير

7 أطعمة مضادة للأكسدة يجب أن تأكلها بانتظام.. منها الزبيب والشعير

الجمعة، 21 أكتوبر 2022 05:00 م

المواد المؤكسدة هي جذور حرة ينتجها جسمك للدفاع عن نفسه ضد البكتيريا والفيروسات، وعندما يصبح عددهم كبيرًا جدًا ، فقد يبدأون في مهاجمة الخلايا وإلحاق الضرر بها وحتى يعرضوننا لخطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل أمراض القلب والسرطان

دراسة تؤكد: المكسرات الأكثر صحة لتناولها مع تقدمك في العمر

دراسة تؤكد: المكسرات الأكثر صحة لتناولها مع تقدمك في العمر

الخميس، 29 سبتمبر 2022 03:00 ص

إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة صحية ، فلا يوجد أفضل من المكسرات كلما شعرت بالجوع ،المكسرات مليئة بالدهون الصحية ووجد أنها من أصح الأطعمة الخفيفة التي يمكنك تناولها.

5 أطعمة طبيعية مضادة للشيخوخة.. منها الجرجير والفلفل الأحمر

5 أطعمة طبيعية مضادة للشيخوخة.. منها الجرجير والفلفل الأحمر

السبت، 03 سبتمبر 2022 05:00 ص

عندما نضيف الأطعمة التى تحتوى على مضادات الأكسدة والدهون الصحية والماء والعناصر الغذائية الأساسية إلى نظامنا الغذائى سيُظهر ذلك على صحة البشرة.

أفضل 9 أطعمة ومشروبات يجب تناولها قبل النوم.. منها شاى البابونج

أفضل 9 أطعمة ومشروبات يجب تناولها قبل النوم.. منها شاى البابونج

الثلاثاء، 23 أغسطس 2022 07:00 م

هناك العديد من الاستراتيجيات التى يمكنك استخدامها لتعزيز النوم الجيد، بما فى ذلك إجراء تغييرات على نظامك الغذائى.

أطعمة تحافظ على الكوليسترول تحت السيطرة.. منها الليمون

أطعمة تحافظ على الكوليسترول تحت السيطرة.. منها الليمون

الجمعة، 20 مايو 2022 09:00 ص

يلعب الطعام دورًا مهمًا في إدارة مستويات الكوليسترول في الجسم.

5 آثار لا تصدق لتناول المكسرات يوميا.. تعرف عليها

5 آثار لا تصدق لتناول المكسرات يوميا.. تعرف عليها

السبت، 16 أبريل 2022 08:00 م

المكسرات هي واحدة من أكثر فئات الطعام التي يتم التقليل من شأنها، صغيرة ولكنها قوية جدًا ، كل حبة جوز مليئة بالدهون الصحية والبروتينات والألياف ، بل والأفضل من ذلك ، كل حبة لها ملفها الغذائي الخاص.

للحفاظ على صحة القلب ..5 أطعمة نباتية غنية بأوميجا 3

للحفاظ على صحة القلب ..5 أطعمة نباتية غنية بأوميجا 3

الثلاثاء، 12 أبريل 2022 09:00 ص

لقد سمعنا كثيرًا من الخبراء وأخصائيي التغذية يوصون بتضمين أحماض أوميجا 3 الدهنية في النظام الغذائي اليومي، تندرج هذه الأحماض الدهنية الأساسية تحت فئة "الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة"

 كيف يساعد عين الجمل فى خفض الكوليسترول وتقليل مخاطر أمراض القلب؟

كيف يساعد عين الجمل فى خفض الكوليسترول وتقليل مخاطر أمراض القلب؟

الخميس، 30 ديسمبر 2021 02:00 ص

الكوليسترول هو جزيء شمعي موجود في مجرى الدم، ويحتاج الجسم إلى الكوليسترول لبناء الخلايا السليمة.

عين الجمل.. وجبة خفيفة لوقف خطر الإصابة بمرض الزهايمر

عين الجمل.. وجبة خفيفة لوقف خطر الإصابة بمرض الزهايمر

الأحد، 21 نوفمبر 2021 05:25 م

كشف موقع "ديلى اكسبرس"، يؤثر الخرف على أكثر من 800 ألف بريطاني، بينما لا يوجد علاج لهذه الحالة، تشير الأبحاث إلى أنه يمكنك تقليل خطر الإصابة بالخرف عن طريق تغيير نظامك الغذائي.

ما هو الجوز الأسود ولماذا يجب أن تتناوله يوميا؟

ما هو الجوز الأسود ولماذا يجب أن تتناوله يوميا؟

السبت، 02 أكتوبر 2021 06:00 ص

الجوز الأسود غني بالمواد المغذية ويستخدم في الأدوية العشبية التي تساعد على تحسين صحة القلب، وموطنه أمريكا الشمالية، كما يساعد على فقدان الوزن..

الجوز يصنع المعجزات فى ضبط ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب

الجوز يصنع المعجزات فى ضبط ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب

السبت، 11 سبتمبر 2021 10:00 ص

تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والذين يتناولون الجوز (عين الجمل) كجزء من نظام غذائي صحي يمكن أن يشهدوا تغييرات كبيرة في ضغط الدم لديهم.

الرجوع الى أعلى الصفحة