توصل فريق من الباحثين الفرنسيين المتخصصين فى البيوتكنولوجى إلى أن البروتين الطبيعى الموجود فى جلد الإنسان والمعروف باسم E g f الذى ينشط عملية تجديد وإنتاج الكولاجين
نجح فريق من الباحثون الأمريكيون فى اكتشاف بروتين ينبه بالإصابة بأمراض الكلى قبلها بـ5 سنوات، ويعد جرس إنذار مبكر لمرض الكلى المزمن.
كشفت دراسة علمية حديثة أن سمك السلمون والجوز والبيض والأفوكادو من أبرز الأطعمة التى تحمى من أمراض العيون مثل إعتام عدسة العين.
اكتشف مجموعة من العلماء طريقة جديدة تمكن الآيس كريم والمثلجات المختلفة من البقاء لأطول فترة ممكنة، بفضل استخدام بروتين يساعد المكونات على الالتصاق ببعضها البعض بكل سهولة دون التأثير على مذاقه الشهى الذى يعشقه الجميع كبارا وصغارا.
انتشر فى السنوات الأخيرة منتجات الكرياتين والبروتين ومستحضرات تجميل الشعر وأوضح محمود الدجوى أن هناك الكثير من هذه المنتجات مضاف إلى نسبة كبيرة من الفورمالين.
دراسة جديدة تكشف أن بروتين يفرزه المخ، ضرورى لصحة القلب، مما يؤكد على مقولة العقل السليم فى الجسم السليم.
كشفت دراسة جديدة عن احتواء الجهاز المناعى للأمعاء على بروتين يسمى MyD88 يساعد فى السيطرة على وزن الجسم، وتقليل فرص الإصابة بمرض السكر النوع الثانى المرتبط بالبدانة.
كشفت دراسة طبية، النقاب عن وجود بروتين فى جسم الإنسان يدفع الأشخاص نحو زيادة الوزن .
توصل فريق من الباحثين الفرنسيين إلى علاقة جديدة لمرض الزهايمر هى الممثلة فى البروتين الذى أطلق عليه اسم "جى – ان – كيه 3" الموجود فى المخ
تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات التى يجب أن يحرص الإنسان على تناولها بشكل يومى منتظم، وقد تواترت الأبحاث الطبية الحديثة على ذكر فوائدها الصحية.