أكلة الحواوشى مزاج عند المصريين، ظهرت على يد جزار مصرى اسمه محمد الحواوش، حيث وضع اللحم المفروم فى رغيف الخبز.
قالت الدكتورة بسمة سليمان رئيس لجنة فحص الشكاوى الغذائية بجهاز سلامة الغذاء، إن هناك فيديو منتشر عن غش الحواوشي عن طريق كراتين بيض، مشيرة إلى أنه لم يتم تلقي أي شكاوى
"الشغل مش عيب احنا وصلنا لكليات القمة بفضل تعب وعرق أمنا في بيع الحواوشي ودخولنا كلية الطب والإعلام لم يغير مننا شيئا، وقررنا أن نرد الجميل لأمنا.." بتلك الكلمات بدأت هبة الطالبة بكلية الطب..
تتنوع طريقة عمل اللحمة المفرومة والأكلات التي تدخل في إعدادها، لكن يعد الحواوشي أبرزها.
نجحت مباحث التموين بدمياط، بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، من ضبط 200 كيلو لحم مفرومة ومعدة للاستخدام فى عمل الحواوشى للمواطنين..