محافظ الإسماعيلية يتابع حملات سلامة الغذاء على الأسواق والمنشآت الغذائية

تابع اللواء نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، جهود فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة، برئاسة الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، وما تم تنفيذه من حملات رقابية وتفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية، خلال الفترة من 26 أغسطس وحتى 1 سبتمبر الجاري.

المرور على 124 منشأة غذائية بمراكز ومدن الإسماعيلية

وأوضحت الدكتورة هانم سالم علي، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، أن الفرع نفذ 18 حملة رقابية على السوق المحلي، تم خلالها المرور والتفتيش على 124 منشأة غذائية بمختلف المراكز والمدن والأحياء الثلاثة بمدينة الإسماعيلية، مع التركيز على المنشآت ذات الخطورة الغذائية المرتفعة.

إعدام أغذية فاسدة والتحفظ على مشروبات مجهولة المصدر بالإسماعيلية

وأسفرت الحملات عن إعدام 28 كيلوجرامًا من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات الفساد وانتهاء الصلاحية، إلى جانب تحرير 3 محاضر تحفظ على كمية بلغت 376 كيلوجرامًا من المشروبات والمياه المعبأة مجهولة المصدر.

كما تم تحرير 6 محاضر بسبب نقص الاشتراطات الصحية والشهادات الصحية، بالإضافة إلى تحرير محضر توصية بالغلق لإحدى المنشآت، لوجود خطر داهم بها.

8 مأموريات للرقابة على الصادرات وفحص 6 رسائل بالإسماعيلية

وفي مجال الرقابة على الصادرات، نفذ فرع الهيئة 8 مأموريات، تم خلالها فحص 6 رسائل تصدير بإجمالي كمية بلغت 200.52 طن، إلى جانب تنفيذ 7 مأموريات للرقابة على المصانع، ومأموريتين للرقابة على السلاسل التجارية الكبرى.

كما قام الفرع بفحص 5 شكاوى غذائية، وتنفيذ مأموريتين بالتعاون مع هيئة الدواء المصرية للمرور والرقابة على المكملات الغذائية، بالإضافة إلى تنفيذ 3 مأموريات للرقابة على المنشآت التخزينية.

توجيه المنشآت بسرعة التسجيل بهيئة سلامة الغذاء بالإسماعيلية

ووجّه مسؤولو فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية أصحاب ومسؤولي المنشآت الغذائية بضرورة سرعة التسجيل بالهيئة، والالتزام الكامل بكافة الاشتراطات والمعايير الصحية المعمول بها، مع منح المنشآت المخالفة مهلة محددة لتوفيق أوضاعها القانونية، بما يضمن سلامة المنتجات الغذائية المطروحة بالأسواق وحماية صحة المواطنين.