فيسبوك
واتساب
واصلت مديرية الصحة بالإسماعيلية حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية، تزامنًا مع احتفالات المولد النبوي الشريف، تنفيذًا لتكليفات الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتوجيهات اللواء نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين.
المرور على 116 منشأة غذائية
وأوضحت وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية المختلفة نفذت حملة تفتيشية استمرت لمدة أسبوع، تم خلالها المرور على 116 منشأة غذائية، شملت محال الحلوى والسوبر ماركت والمطاعم والأسواق، إلى جانب سحب 15 عينة غذائية وإرسالها إلى المعامل المختصة للتأكد من مدى صلاحيتها وسلامتها للاستهلاك الآدمي.
تحرير 86 محضرًا وإعدام أغذية منتهية الصلاحية
وأسفرت الحملات عن إعدام 160 كيلو جرامًا من الأغذية و12 لترًا من السوائل، لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وانتهاء صلاحيتها، فضلًا عن تحرير 86 محضر مخالفات.
وتنوعت المحاضر بين 33 محضرًا لعدم وجود شهادات صحية، و53 محضرًا لعدم نظافة المنشآت، كما تم التوصية بالغلق الإداري لـ 20 منشأة، لعدم وجود تراخيص ووجود خطر داهم على الصحة العامة.
استمرار الحملات الرقابية على الأسواق
ونُفذت الحملة تحت إشراف الدكتورة مي سامي، مدير إدارة الطب الوقائي، وبرئاسة السيد النمر، مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة، وبالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بمختلف الإدارات الصحية بمحافظة الإسماعيلية.
وأكدت وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية استمرار الحملات الرقابية الدورية على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من سلامة الغذاء، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية، ومراجعة السلع والمنتجات المعروضة للمواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، بما يسهم في حماية الصحة العامة وتطهير الأسواق من الأغذية والسلع منتهية الصلاحية.
