الطب البيطري بسوهاج: ضبط طن من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي

أعلنت مديرية الطب البيطري بسوهاج برئاسة الدكتور أحمد حمدى مدير مديرية الطب البيطري قيام إدارة التفتيش على المجازر واللحوم بالمديرية،  من شن حملة تفتيشية اليوم الأربعاءعلى سوق الهجارسة بمدينة الكوامل، وذلك إشراف الدكتور وليد محمود، القائم بأعمال مدير إدارة التفتيش على المجازر واللحوم، وبمشاركة الدكتور ريمون فايز والدكتور علي فراج، طبيبي التفتيش على اللحوم، وبالاشتراك مع شرطة البيئة والمسطحات وشرطة مركز سوهاج.

ضبط لحوم غير صالحة

وأسفرت الحملة عن ضبط 1040  كيلو جرامًا من اللحوم والأحشاء والأرجل والرؤوس الخاصة بإناث بلدية، غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم ذبحها خارج المجازر الحكومية، بالمخالفة للاشتراطات والقواعد المنظمة لعملية الذبح.

إستمرار الحملات التفتيشية

وأكد الدكتور أحمد حمدي محمد، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق ومحال بيع وتداول اللحوم، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضبط أي مخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

حماية صحة المواطنين

وأشار إلى أن هذه الحملات تأتي في إطار الدور الأصيل للطب البيطري في حماية صحة المواطنين وضمان وصول لحوم آمنة وسليمة وصالحة للاستهلاك الآدمي، والتصدي لظاهرة الذبح خارج المجازر الحكومية.