مع اشتداد موجات الحرارة الصيفية، يفقد الجسم كميات هائلة من السوائل والأملاح عبر التعرق، مما يجعلنا عرضة للإرهاق وفقدان الطاقة، لكن هل تعلم أن الترطيب لا يقتصر فقط على شرب أكواب الماء المتتالية؟ ثلاجتك تخبئ لك أسراراً لذيذة ومفعمة بالحيوية، حيث تعتبر الأطعمة الغنية بالماء والفيتامينات حلاً مثالياً للحفاظ على توازن السوائل، ومنحك انتعاشاً داخلياً ينعكس فوراً على نضارة البشرة.
وفيما يلي أبرز الأطعمة التي ينصح بإدراجها في النظام الغذائي خلال الأيام شديدة الحرارة وفقًا لما نشر في موقع uclahealth.
البطيخ
يعد البطيخ من أكثر الفواكه احتواءً على الماء، إذ تصل نسبة الماء فيه إلى أكثر من 90%، كما يحتوي على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة مثل الليكوبين، التي تساعد على تعويض السوائل المفقودة ودعم صحة الجلد.
الخيار
الخيار من أفضل الخضراوات المرطبة، فهو غني بالماء وقليل السعرات الحرارية، كما يحتوي على معادن تساعد في الحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو إضافته إلى السلطات.
الشمام
يمتاز الشمام بمحتواه المرتفع من الماء، إلى جانب فيتاميني A وC، اللذين يدعمان صحة البشرة ويعززان مقاومة الجسم للإجهاد الناتج عن الحرارة المرتفعة.
البرتقال والموالح
توفر الموالح كمية جيدة من الماء، بالإضافة إلى فيتامين C، الذي يساهم في دعم المناعة وتعزيز إنتاج الكولاجين للحفاظ على نضارة البشرة خلال الصيف.
الفراولة
تحتوي الفراولة على نسبة عالية من الماء، كما تعد مصدرًا غنيًا بـ مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من تأثير الإجهاد التأكسدي الناتج عن التعرض للشمس.
الطماطم
تتميز الطماطم بارتفاع نسبة الماء فيها، كما تحتوي على الليكوبين، أحد مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية البشرة من تأثير أشعة الشمس عند تناولها ضمن نظام غذائي متوازن.
الخس
يعد الخس من الخضراوات الصيفية الخفيفة، ويحتوي على نسبة كبيرة من الماء، إضافة إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تدعم ترطيب الجسم.
الزبادي
يساعد الزبادي على تعويض جزء من السوائل، كما يحتوي على البروتين والكالسيوم والبكتيريا النافعة التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، ويمكن تناوله مع الفاكهة للحصول على وجبة صيفية متكاملة.
ماء جوز الهند
يعد خيارًا جيدًا لتعويض بعض الإلكتروليتات مثل البوتاسيوم، خاصة بعد التعرض للحرارة أو ممارسة نشاط بدني، مع ضرورة تناوله باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن.
مشروبات تعزز الترطيب
إلى جانب الأطعمة، يمكنك ابتكار مشروباتك الخاصة بلمسة إبداعية تكسر الروتين، استبدل المشروبات الجاهزة بماء منقوع بشرائح الليمون، والنعناع، والخيار، أو استمتع باللبن البارد، والعصائر الطبيعية، ومشروبات الأعشاب الباردة غير المحلاة.
أطعمة تساعد على ترطيب الجسم

بطيخ

شمام