واصل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية حملاته الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المتداول حفاظًا على صحة المواطنين.
حملات على المخازن والمصانع الغير مرخصة
وقالت الدكتورة هانم سالم، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، إن الحملات التى نُفذت على عدد من المخازن والمصانع غير المرخصة بمركز ومدينة القصاصين، أسفرت عن ضبط مخزن غير مرخص وغير مطابق لاشتراطات سلامة الغذاء، والتحفظ على 30 طنًا و711 كيلوجرامًا من المياه المعدنية والمياه الغازية غير الصالحة للاستهلاك الآدمى، مع تحرير محضر غلق ومحضر لنقص الاشتراطات الصحية.
ضبط مصنع حلوى
وأضافت أن الحملات تمكنت أيضًا من ضبط مصنع حلوى يعمل دون ترخيص تصنيع وغير مستوفٍ لاشتراطات سلامة الغذاء، وتم تحرير محضر غلق ومحضر نقص اشتراطات، إلى جانب إعدام 150 كيلوجرامًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمى، بعدما تبين ظهور علامات فساد عليها.
وأكدت مدير فرع الهيئة أن الحملات تأتى فى إطار توجيهات الدكتور طارق الهوبى، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، باستمرار تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، مشيرة إلى أنه جرى توجيه مسؤولى المنشآت بسرعة التسجيل لدى الهيئة والالتزام بجميع الاشتراطات والمعايير الصحية، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان تداول غذاء آمن.