أحمر وعلى السكين.. انتعاش أسواق البطيخ تزامنا مع ارتفاع درجات الحرارة

الأربعاء، 24 يونيو 2026 11:58 ص

البطيخ

كتب خالد كامل - تصوير محمد نبيل

مع ارتفاع درجات الحرارة، وبداية شهور الصيف الساخنة، يعلن الشارع المصرى حالة الطوارئ، حيث تستقبل الأسواق البطيخ، أشهر الفواكه الصيفية فى مصر بل الفاكهة المتوجة على العرش خلال الفصل الحار، وتتزين الشوارع برصات البطيخ الهندسية المميزة، ففى شهر ديسمبر من كل عام يبدأ الفلاح فى زراعة محصول البطيخ.

وخلال جولة لـ"اليوم السابع" فى سوق الساحل بمنطقة مصر القديمة، التقت الكاميرا مع المعلم حسام قدرى صاحب أحد محلات الفاكهة والخضار فى السوق، الذى قال إن هناك وفرة فى المحصول هذا العام وقلة فى الطلب ما أدى إلى ضعف حركة البيع، مشيرا إلى أن موسم الزراعة يبدأ فى محافظات الوجه القبلى، خاصة محافظة أسوان، التى تعد من المحافظات الأولى فى زراعة البطيخ، قبل محافظات الوجه البحرى حيث يزرع فى الواحات وصخرة البحيرة والوادى الجديد ومحافظة الدقهلية.

وأضاف المعلم أسامة قدرى، أحد أكبر تجار الفاكهة والخضار بسوق مصر القديمة، أن الأقبال على شراء البطيخ ضعيف رغم انخفاض سعره بصورة كبيرة عن الأعوام السابقة لزيادة الإنتاج ، حيث يزرع البطيخ هذا العام فى آلاف الأفدنة فى جميع محافظات مصر، وأن الزراعة تكبد الفلاح تكاليف كبيرة فى زراعته.

وأشار إلى أن البطيخ لا غنى عنه خلال فصل الصيف، وتتراوح سعر الجملة للبطيخة من 20 جنيها إلى 60 جنيها، حسب حجم الواحدة، كما أوضح أن أفضل أنواع البطيخ الألبشو الذى يزرع فى كفر الشيخ.