فيسبوك
واتساب
في حلقة جديدة ومختلفة من برنامج "فتحى شو"، اعداد وتقديم محمد فتحي عبد الغفار، خضنا تجربة فريدة من نوعها، حيث يصطحب الجمهور في جولة داخل مدينة السويس لاكتشاف أغرب عشاء بحري يمكن أن تراه في مصر.
"البوصر وطماطم البحر وحصان البحر والبكلويز"، أنواع تجدها في طبق واحد معروف عند أهل السويس ومعظمها يتاكل نيئ، طبق يضم 10 أصناف من الكائنات البحرية "المحاريات"، بعضها معروف لدى الصيادين وأهالي السويس، والبعض الآخر نادر وغريب.
وسلط "فتحى شو" الضوء على تحضير هذه الأطعمة، من قلب البحر إلى المائدة، في لقاء خاص مع زوجين يقدمان هذه الوجبة لعشاق تلك الأكله واللذان كشفا أسرار هذه المهنة وتفاصيل التعامل مع تلك الكائنات البحرية، مؤكدان أن هذه الأطباق تعد جزءًا من تراث المدينة الساحلية وغنية بالفيتامينات والبروتينات.
