فيسبوك
واتساب
تعتبر محافظة المنوفية واحدة من أهم القلاع الزراعية في جمهورية مصر العربية، وتشتهر بتنوع محاصيلها وجودة إنتاجها، وتحتل بطاطس العروة الشتوية مكانة خاصة بين المحاصيل الاستراتيجية التي تجود زراعتها في تربة المنوفية الغنية، مما يجعلها محط أنظار التجار والمزارعين على حد سواء لتحقيق أعلى إنتاجية وأفضل عائد اقتصادي، بينما تعد زراعة المحاصيل الشتوية في محافظة المنوفية نموذجاً يُحتذى به في القطاع الزراعي المصري، وعلى رأس هذه المحاصيل يأتي محصول البطاطس العروة الشتوية، الذي يمثل ركيزة أساسية للاقتصاد الزراعي والأمن الغذائي، وتتميز أراضي المنوفية بكونها من أجود وأخصب الأراضي الزراعية على مستوى الجمهورية، مما يحقق مستويات إنتاجية قياسية تجعلها في صدارة المحافظات المنتجة لبطاطس ذات جودة عالية.
خصوبة أراضى المنوفية تحققق أعلى إنتاجية لمحصول العروة الشتوية
ويقول عبد الحليم شاهين فلاح ومقيم بمحافظة المنوفية ، تتميز أراضي محافظة المنوفية بطبيعة طينية صفراء خصبة، وغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، فضلاً عن شبكة الري المنتظمة واعتدال المناخ خلال فصل الشتاء. هذه العوامل المثالية تجعل بطاطس المنوفية تتميز بجودتها العالية، سواء من حيث الحجم أو النظافة وخلوها من العيوب، مما يحقق أعلى معدلات إنتاجية للفدان مقارنة بالعديد من المناطق الأخرى، لتكون بحق سيدة المحاصيل الشتوية بالنسبة للفلاح المتوفى.
مواعيد زراعة العروة الشتوية لمحصول البطاطس
ويضيف شاهين بزراعة العروة الشتوية للبطاطس، تعد من الزراعات الأساسية لمعظم المزارعين وخاصة أصحاب المساحات الكبيرة ، حيث تبدأ زراعة العروة الشتوية تبدأ رسمياً من بداية شهر أكتوبر شهر 10 وتسمتر فى الارض في التربة لتنمو وتكتمل درناتها حتى شهر يناير حيث تبدأ عمليات القلع والتجميع للمحصول الشتوي.
ويشير الشحات أبو زيد فلاح ومقيم بمحافظة المنوفية ، أن اعتدال المناخ خلال هذه الفترة في المنوفية يمنح النبات فرصة مثالية للنمو وزيادة صلابة الدرنات، وخاصة محصول البطاطس مما يجعلها ممتازة للاستهلاك المحلي والتخزين والتصدير.
ويضيف أبو زيد، أن محصول العروة الشتوية يعد المحاصيل الجيدة التى يحرص معظم المزارعين زراعتها ، لانها لاتحتاج الى تكلفة كبيرة وتحقق إنتاجية عاليه ، ويكون سعر الطن عالى جدا ومربح للمزارعين.
وكيل وزارة الزراعة بالمنوفية توفير الدعم الكامل لمزراعين البطاطس
و أكد المهندس محمد عزت عجور، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة المنوفية، أن المديرية تضع مزارعي البطاطس على رأس أولوياتها، مشدداً على تقديم كافة أوجه الدعم الكامل للمزارعين لتحقيق أقصى إنتاجية ممكنة من المحصول.
وأوضح وكيل الوزارة فى تصريحات "خاصة لليوم السابع" ، لدينا قرابت 15 الف 450 فدان على مستوى المحافظة بأكملها مزرعة بمحصول البطاطس العروة الشتوية.
مشيرا إلى أن المديرية توفير الدعم للمزارعين عن طريق توفير الأسمدة ودعم الفلاحين بتوفير 4 شكاير أسمدة لكل فدان منزرع بمحصول البطاطس، لضمان تغذية التربة والنبات بالشكل الأمثل.
وأكد وكيل الوزارة أن إدارة الإرشاد الزراعي والتوعية تنظم سير من الحملات والقوافل الإرشادية الميدانية لتوعية الفلاحين بأحدث الأساليب الزراعية والمعاملات السمادية والري المتوازن ، وذلك لمكافحة الآفات الزراعية عن طريق متابعة الحقول بشكل دوري والتصدي الفوري لأي آفات أو أمراض قد تؤثر على سلامة المحصول، بما يضمن حماية الاستثمارات الزراعية للفلاحين وتحقيق أعلى عائد اقتصادي لهم.
وأوضح عجور قائلا " إن خصوبة أراضي المنوفية، وعزيمة وخبرة مزارعيها، والدعم التنفيذي والإرشادي المستمر من وزارة الزراعة يحقق أعلى إنتاحية للفدان .
العروة الشتوية
محصول البطاطس
محصول البطاطس فى الارض
