محصول استراتيجي تتميز به محافظة قنا، فبها ثلث إنتاج مصر من السكر وتزرع فيها مساحات كبيرة من الأراضي الزراعية في الجنوب والشمال لذلك توفر زراعته مصدر رزق للمزارعين الذين يعتنون به على مدار العام، وتبدأ المصانع في استقبال المحصول بشهر يناير حيث يتحول عصير القصب إلى سكر ومشتقات أخرى تستخرج منه داخل المصانع المختلفة.
يتواجد في محافظة قنا 3 مصانع وهم "دشنا وقوص ونجح حمادي"، وتنتج محافظة قنا نحو 35% من إنتاج مصر من السكر، والمساحة المنزرعة بمحصول القصب فى قنا حوالى 120 ألف فدان، يتم إنتاج 3 مليون طن قصب خام سنويا، فمصنع سكر دشنا بقنا ينتج 750 ألف طن سنويا، والطاقة الإنتاجية لمصنع سكر قوص بقنا 145 ألف طن سنويًا، وإنتاج مصنع نجع حمادى حوالى 300 ألف طن سنويًا.
استعداد مصانع السكر لاستقبال المحصول
وتبدأ المصانع في الاستعداد للموسم عن طريق تجهيز القطاعات وصيانة المعدات والآلات كما يتم تجهيز خطوط قطارات الديكوفيل التى تمر بقرى مركز نجع حمادى وتنتهى بمصنع السكر، ودشنا وقوص.
ويرتبط موسم القصب بالعديد من الصناعات الأخرى كالسكر المبلور والمولاس والعسل الصناعي والكحول بجميع مشتقاته والخل وحامض الخليك الثلجي وخميرة الأعلاف وغاز ثانى أكسيد الكربون والفيناس والمذيبات العضوية والمواد اللاصقة، وكبريتات الصوديوم وخميرة الخبز الطازجة والجافة والعطور ومستحضرات التجميل والزيوت والعجائن العطرية ومكسبات الطعم والرائحة والخشب الصناعي.
الموسم 128 بنجع حمادي
وفي مركز نجع حمادي يعد هذا الموسم الـ 128 منذ إنشاء المصنع عام 1897، كما أن المصنع شهد العديد من عمليات التطوير منذ ذلك التاريخ أبرزها عام 1994، ويخدم حوالي 16 ألف مزارع بمراكز "نجع حمادى، أبوتشت، فرشوط ،الوقف" حيث يستقبل سنويا أكثر من مليون و 200 ألف طن قصب خام تنتج حوالى 120 ألف طن سكر.
وفي قوص أنهى المصنع الاستعدادات لاستقبال موسم القصب الجديد عن طريق الصيانة اللازمة بالأقسام وخطوط الديكوفيل داخل مركز قوص، وكذلك تمهيد طرق جرارات القصب، وذلك لاستقبال حوالي مليون و300 طن خلال العام.

موسم قصب السكر بقنا

الديكفويل داخل المصنع

_جرارات قصب قبل الذهاب للمصنع

_جرارات قصب على الطريق الزراعي