فيسبوك
واتساب
شنت مديرية الطب البيطرى بالقاهرة الأسبوع الماضى حملات تفتيشية مكثفة على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك فى مختلف أحياء العاصمة، أسفرت عن ضبط أكثر من 2 طن من المنتجات الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وتمكنت الحملات من مصادرة كميات ضخمة من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الرسمية، والتى تمثل خطرًا جسيمًا على الصحة العامة للمواطنين.
شملت المضبوطات أنواعًا مختلفة من مقطعات الدواجن والحمام، ومقطعات كبدة وكلاوى، بالإضافة إلى دهون حيوانية ومفروم غير صالح للاستهلاك، كما أسفرت الحملات عن ضبط مصنعات لحوم ودواجن وسجق وكفتة ورنجة مجهولة المصدر، وظهرت عليها علامات التلف والفساد.
يأتى ذلك فى إطار جهود المديرية المستمرة لضبط الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة للبيع، وحماية المستهلك من الغش التجارى والمنتجات الفاسدة.
يشار إلى أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وإحالتهم إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات اللازمة.
وتدعو مديرية الطب البيطرى بالقاهرة المواطنين إلى ضرورة التأكد من سلامة المنتجات الحيوانية قبل شرائها، والتعامل فقط مع المحال الموثوقة التى تخضع للرقابة البيطرية، وذلك لضمان سلامتهم وتفادى التعرض لأى أضرار صحية.
