أعلنت مديرية الصحة بسوهاج عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملات مكبرة شنتها إدارة مراقبة الأغذية على مخازن السلع الغذائية بمركزي طهطا وجرجا.
وأوضح الدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أن الحملات أسفرت عن ضبط 6 أطنان من المخللات مجهولة المصدر بمركز طهطا، ثبت وجود تعفن بها يجعلها غير صالحة للاستهلاك، بالإضافة إلى 350 كجم من الملح المغشوش المخالف للمواصفات القياسية وفقًا للتقارير المعملية.
وأضاف دويدار أنه تم كذلك ضبط أكثر من 10 آلاف عبوة عصائر ومشروبات متنوعة مجهولة المصدر بمركز جرجا، بإجمالي يتجاوز 2000 لتر، ثبت من خلال التحاليل المعملية غشها وعدم مطابقتها للاشتراطات الصحية.
وأكد وكيل الوزارة أنه تم سحب عينات من المضبوطات لفحصها معمليًا، وتحرير محاضر رسمية وإرسالها إلى النيابة العامة، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، مشددًا على أن الحملات الرقابية ستستمر بشكل دوري لمنع تداول أي منتجات غير مطابقة وحماية صحة المواطنين.
وأشار دويدار إلى أن هذه الحملات تأتي تنفيذًا لتوجيهات وزارة الصحة والسكان، وبتنسيق مع الإدارة العامة لمراقبة الأغذية، بهدف التصدي للغش التجاري، وردع المخالفين، وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلكين.